¿Cómo hacer arroz frito rápidamente con arroz recién cocido al vapor?

Ingredientes: 2 huevos, 50 gramos de judías verdes, 40 gramos de camarones, 2 jamones.

Complementos: aceite, sal, zanahoria, maíz, hojas de apio, cebolla de verdeo picada, ajo.

Cómo hacer arroz frito Yangzhou

1 Prepara los ingredientes primero.

2. Casca los huevos en un bol, añade la cebolla verde picada y revuelve uniformemente.

3. Hervir el aceite en una olla, verter los huevos y freír hasta que estén cocidos, reservar.

4. Añade aceite a la olla y sofríe el ajo picado y el jengibre hasta que estén fragantes.

5. Añade las judías verdes y las zanahorias a la olla y sofríe hasta que estén cocidas.

6. Luego vierte el maíz y el jamón en la olla.

7. Junte las gambas y revuelva uniformemente.

8.Por último, poner el arroz en la olla y sofreír. A mí me gusta poner el arroz en un plato a secar primero para que no sepa tan mal.

9. Remueve bien y añade esencia de pollo para condimentar y unas gotas de aceite de sésamo. Por último, espolvorea unas hojas de apio picadas y sirve.

A las 10, me terminé un plato de arroz frito de Yangzhou.