Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer fideos de cebollino en la granja de Guo Qiang?

¿Cómo hacer fideos de cebollino en la granja de Guo Qiang?

La preparación de los fideos Guoqiang de flor de cebollino de campo es la siguiente:

Materiales de preparación: cebollino, huevos, fideos, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, agua, almidón y aceite mezclado.

En primer lugar, corta las flores de cebollino en polvo fino.

En segundo lugar, ponemos un poco de aceite en la olla y sofreímos las chalotas.

En tercer lugar, añade una cantidad adecuada de agua.

En cuarto lugar, una vez hervida la sopa, añade un poco de almidón al agua.

5. Añade el huevo líquido después de volver a hervir.

6. Agrega sal, esencia de pollo y aceite de sésamo al gusto y apaga el fuego.

7. Mientras la sopa hierve a fuego lento, hierve agua caliente en otra olla y añade los fideos.

8. Retirar después de cocinar.

9. Verter la sopa de flores de puerro, mezclar bien y servir.