¿Se pueden freír directamente las albóndigas congeladas?
Ingredientes: 30 dumplings congelados, un poco de sésamo negro, un poco de cebolla, un poco de aceite de maíz, un poco de harina, un poco de agua.
1. Preparar los ingredientes.
2. Añade un poco de aceite para ensalada a la olla y luego pon las albóndigas congeladas rápidamente en la olla.
3. Freír hasta que el fondo de las albóndigas esté ligeramente crujiente y luego añadir agua.
4. Cocine a fuego lento hasta que las bolas de masa estén cocidas, luego ponga a fuego alto para reducir el jugo.
5. Añade la cantidad adecuada de masa fina.
6. Espolvorea unas semillas de sésamo cocidas al gusto.
7. Por último añadir las chalotas y sofreír a fuego lento hasta que la cebolla esté fragante.
8. De esta forma queda lista una bola de masa frita crujiente.