Cómo hacer fideos fríos Cómo hacer fideos fríos caseros
Cómo hacer fideos fríos caseros:
Ingredientes: 20 gramos de fideos fríos 100 ml de caldo.
Accesorios: 10 gramos de salsa; 5 gramos de pepino rallado; 5 gramos de cilantro; 1 cantidad adecuada de semillas de sésamo;
1. Remojar los fideos fríos en agua fría durante diez minutos.
2. Verter 50 ml de agua mineral, 100 ml de caldo y 10 g de salsa y mezclar bien.
3.Prepara 15 gramos de pepino, 5 gramos de cilantro, 5 gramos de tomates y un huevo.
4. Vierta 20 gramos de fideos fríos, cocine en agua hirviendo, retire y enjuague con agua fría 3-4 veces.
5. Vierta los fideos fríos, los pepinos rallados, los tomates rallados, los huevos, el huevo líquido, el cilantro y espolvoree con semillas de sésamo.