¿Qué rico es cocinar?

1. Antes de cocinar, vierta un poco de aceite vegetal (ya sea de oliva o de soja) en el arroz. El aceite vegetal hace que el arroz luzca brillante y claro cuando se cocina.

2. Añade unas gotas de vinagre al arroz. Agregar vinagre puede proteger las vitaminas de los granos de arroz y hacer que el arroz al vapor sea más suave y dulce.

3. Antes de cocinar, agregue de 2 a 3 cubitos de hielo. Después de agregar los cubitos de hielo, agregue agua al nivel adecuado. Agregue agua al arroz con hielo y cocine por 15 minutos. El arroz cocido queda muy brillante.