Cómo hacer deliciosos champiñones cola de fénix Cómo hacer deliciosos champiñones cola de fénix

1. Primero, lavamos bien las setas fénix con agua, luego las partimos en trozos y las blanqueamos.

2. A continuación, cortamos los ajetes en tiras finas.

3. Después de que el aceite esté caliente, añadir las rodajas de carne y los ajetes y sofreír. Después de que la carne cambie de color, añadir las setas fénix y la sal y sofreír uniformemente.

4. Añade el perejil, sazona con sal y sirve.