Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo trabajar en restauración si mi artritis reumatoide interna está estable?

¿Puedo trabajar en restauración si mi artritis reumatoide interna está estable?

Preste atención a los siguientes puntos a la hora de comer:

(1) La dieta debe ser ligera. Las personas con artritis reumatoide suelen padecer la enfermedad y, en ocasiones, requieren medicación a largo plazo. Por tanto, cuando la enfermedad ataca, el paciente pierde el apetito y ingiere alimentos ligeros. Uno puede mantener un buen apetito y el otro puede mantener un buen movimiento del bazo y el estómago y mejorar la resistencia a las enfermedades.

(2) No es recomendable tener un eclipse parcial en tu dieta. La combinación de carne y verduras debe ser razonable y comer algunas frutas con regularidad puede ayudar a complementar la nutrición.

(3) Comer con moderación. La dieta debe ser regular y cuantitativa, y los alimentos blandos, duros, fríos y calientes deben ser adecuados. No coma en exceso porque le preocupa la debilidad física o las deficiencias nutricionales, que aumentarán la carga sobre el bazo y el estómago y dañarán la función digestiva.

(4) Presta atención a tu alimentación. Algunas personas con artritis reumatoide tienen un curso más prolongado de la enfermedad. Si la dieta es demasiado estricta después de una enfermedad, afectará la absorción de nutrientes a largo plazo y será perjudicial para la recuperación de la enfermedad. En general, los pacientes con artritis reumatoide pueden seguir cualquier dieta sin contraindicaciones. Sin embargo, durante la fase aguda o ataque, las articulaciones estarán enrojecidas, hinchadas y ardiendo, por lo que no es recomendable comer alimentos picantes e irritantes. Los pacientes con enfermedades crónicas con deficiencia de bazo y estómago deben comer menos frutas frías, camarones y cangrejos; y brotes de bambú. Una vez que la condición se estabiliza, se pueden relajar las contraindicaciones.

(5) Tratar correctamente los complementos dietéticos y los complementos medicinales. Tanto los suplementos dietéticos como los suplementos medicinales son beneficiosos para los pacientes con artritis reumatoide, pero deben tomarse de acuerdo con la condición y la fuerza de las funciones de transporte y transformación del bazo y el estómago. Por ejemplo, aunque la leche, la leche de soja, el extracto de malta, el chocolate, etc. son buenos nutrientes, las personas con calor húmedo en el cuerpo o saburra pegajosa en la lengua sentirán distensión abdominal y malestar y evitarán comerlos; -La gelatina de piel puede nutrir el qi y la sangre, pero si la toman personas con falta de armonía entre el bazo y el estómago o con un contenido de calor húmedo, suprimirá el qi y promoverá la humedad, lo que no solo no logrará que la enfermedad desaparezca, sino que también hará que desaparezca. aumentar el dolor.

¡Todas estas son cuestiones a las que hay que prestar atención en la dieta!