¿Cuáles son los beneficios nutricionales del melón de invierno?

El melón de invierno es una de las principales hortalizas de verano y otoño. La medicina tradicional china cree que el melón de invierno es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Al ingresar a los pulmones, al meridiano del intestino grueso y al meridiano de la vejiga, tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y reducir la flema, aliviar la opresión en el pecho, aliviar el asma y la tos, la diuresis y la hinchazón, calmar la sed y perder peso. Indicado para tos, aftas, plenitud, edemas, sed, intoxicación por pescado, alcoholismo, nefritis, enfermedades coronarias, hipertensión, diabetes, absceso pulmonar.

La investigación médica moderna muestra que el malonato contenido en el melón de invierno puede inhibir la conversión de azúcar en grasa, evitando así que la grasa se acumule en el cuerpo humano y tenga un efecto de pérdida de peso. El melón de invierno también es un gran producto de belleza. Lavarse la cara con pulpa de melón de invierno puede suavizar la piel.

El melón de invierno es de naturaleza fría y no es apto para personas con diarrea prolongada, debilidad física, pérdida de peso, desnutrición y edemas.