En comparación con la leche pura en caja, la leche recién exprimida es más nutritiva y sabe mejor.
Pero cuando muchas personas compran leche, suelen pensar en esta pregunta, es decir, leche recién exprimida, comúnmente conocida como leche fresca, y leche pura, leche con alto contenido de calcio y leche Shuhua en cajas afuera. ¿Cuál es más seguro y saludable para beber? Echemos un vistazo.
Uno: ¿Qué es la leche fresca?
Como sugiere el nombre, la leche fresca se exprime de las vacas, desde el procesamiento hasta el transporte hasta la puerta del cliente, generalmente no toma más de 24 horas, por lo que la vida útil es muy corta, solo 7 días como máximo. .
Pero la mayor ventaja de la leche fresca es que puede retener los nutrientes y el sabor de la leche al máximo y retener las bacterias beneficiosas de la leche, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo.
Debido a que la temperatura de esterilización es relativamente baja, el sabor y sabor de la bebida serán mejores y los nutrientes se conservarán mejor. Es recomendable que después de comprar la leche recién exprimida la pongas en un recipiente y la calientes con una vaporera. La temperatura no debe exceder los 70 grados Celsius y el tiempo de calentamiento debe ser de entre 15 y 20 segundos. Esto tendrá poco impacto en el contenido nutricional de la leche y puede mantener la nutrición y el sabor originales.
O sumérjalo en agua caliente calentándolo sobre agua para eliminar parte del olor a pescado y el olor de la leche fresca. Es más adecuado para beber, depende principalmente de los hábitos alimentarios personales. Puedes beber leche helada, a temperatura ambiente o calentada, pero recuerda no sobrecalentarla y controlar adecuadamente la fórmula de tus comidas.
Dos: leche pura
La leche pura ha sido esterilizada a temperatura ultraalta y todas las bacterias se destruyen a temperatura ambiente. Generalmente, la vida útil se puede mantener durante medio año. Para evitar que la leche se eche a perder, a menudo se procesa a temperaturas extremadamente altas, por lo que algunos de los nutrientes que contiene se destruirán y el sabor no será tan bueno como el de la leche fresca.
Lo anterior es la explicación y el método que he compartido contigo sobre cuál es más adecuado para el consumo de las personas, la leche fresca o la leche pura. Espero que pueda serte de alguna ayuda. Una vez dominado este conocimiento, elegiré algunas variedades de leche que me sean aptas para beber cuando la compre, para que nuestra salud esté mejor protegida y segura.
¡Gracias por leer y te deseo una vida feliz!
Consejos cuidadosos:
1. Complementa los conocimientos básicos de la vida, sencillos y fáciles de entender.
2. Dominarlo traerá muchos beneficios a tu vida.
3. Elige la leche que más te convenga para beber para que tu cuerpo y tu mente estén más sanos y seguros.