Ranking del mercado mundial de consumo de alcohol
1. El consumo interno sigue siendo lento y China se ha retirado al sexto mercado consumidor más grande del mundo.
En los últimos años, el mercado del vino de China ha sido lento. Los datos muestran que desde 2018, el consumo de vino de mi país ha disminuido año tras año, cayendo a 12.400 millones de litros en 2020, una disminución interanual del 17,3%, la mayor caída desde 2016. Las principales razones son la epidemia de neumonía por el nuevo coronavirus y el lento consumo interno.
En el mercado mundial de consumo de vino, China es uno de los principales mercados. Aunque el consumo mundial de vino también está disminuyendo, la "recesión" del mercado chino es particularmente evidente. Según las estadísticas publicadas por la OIV, el consumo de vino en China ocupó el quinto lugar en el mundo entre 2016 y 2019, y cayó al sexto en 2020.
2. El vino importado sigue ocupando el mercado interno.
Desde la perspectiva de las fuentes de suministro de vino nacional, el vino importado ha sido durante mucho tiempo uno de los principales proveedores del mercado vitivinícola nacional. Los datos muestran que desde 2065 438+06-2020, las importaciones de vino de China representaron más del 25% del consumo interno de vino, alcanzando el 30% en su punto máximo (2019).
Al mismo tiempo, en relación con los ingresos por ventas de las empresas vitivinícolas nacionales, la brecha entre el valor de las importaciones de vino de China y las ventas de las empresas vitivinícolas nacionales se ha vuelto cada vez más pequeña entre 2015 y 2020. Especialmente después de 2018, empresas vitivinícolas nacionales El volumen de ventas es casi el mismo que el valor de las importaciones de vino, lo que demuestra plenamente el “poderoso ataque” de los vinos importados a los vinos nacionales.
3. Análisis de los motivos de la caída del mercado del vino.
——¿A los chinos no les gusta beber “vino”? no quiero!
En primer lugar, desde la perspectiva del entorno industrial, de 2017 a 2020, los ingresos operativos de las empresas de la industria cervecera nacional siempre han mantenido una tendencia de crecimiento positiva. En 2020, los ingresos operativos de las empresas de tamaño superior al designado en la industria cervecera nacional alcanzaron los 835.330 millones de yuanes, un aumento interanual del 1,4%. Esto no sólo muestra que el funcionamiento general de la industria de licores de mi país es bueno, sino que también refleja que la capacidad de consumo del mercado de licores de mi país es relativamente estable.
Al mismo tiempo, el vino se encuentra en la etapa de competencia de categorías con licores, vinos extranjeros, cervezas, vinos espumosos, etc. Tomando como ejemplo los licores y la cerveza, durante 2018-2019, la producción de licores y cerveza de mi país se mantuvo relativamente estable, la producción de cerveza mostró una tendencia de crecimiento y la producción de licores disminuyó ligeramente en 2019, pero en general se mantuvo estable.
En 2020, afectado por la epidemia, la producción de licores y cerveza disminuyó. No es difícil ver que, en comparación con el mercado del vino, otros mercados del vino son relativamente estables.
——¿Los chinos no pueden permitírselo? ¡Ni siquiera eso!
Según el vino
Según datos de una encuesta publicada por Intelligence en 2020, en 2019, China y Estados Unidos tuvieron la mayor proporción de consumidores que bebían vino de alta gama. En Estados Unidos, una botella de vino cuesta al menos 15 dólares, mientras que en China puede costar hasta 500 yuanes (70 dólares). El mercado nacional del vino comenzó en el mercado de alta gama, pero hasta el día de hoy, los consumidores chinos que aman el “vino de alta gama” no prefieren tanto el vino.
Sin embargo, según datos del Centro de Seguimiento de Precios de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, en el primer trimestre de 2015-2021, tomando como ejemplo 750 ml de vino tinto seco, el precio medio al consumidor del vino nacional Los vinos de alta gama en general disminuyeron, mientras que el precio medio al consumidor de los vinos de gama baja. El aumento general puede indicar la "baja gama" de los vinos nacionales de alta gama, y los vinos de gama baja se están volviendo más populares entre los consumidores.
-El motivo principal: posicionamiento de marketing + construcción de marca.
Con suficiente poder adquisitivo en el mercado y un desarrollo estable de la industria vitivinícola, el vino nacional está en declive.
Las razones se resumen a continuación:
4. ¿Puede el mercado nacional del vino "repuntar" en el futuro?
Por un lado, según las "Opiniones Orientadoras sobre el Desarrollo de la Industria del Vino de China durante el "14º Plan Quinquenal"" emitidas por la Asociación de Bebidas Alcohólicas de China, se espera que para 2025, La producción de vino de China alcanzará los 7 millones de kilolitros, cifra superior a la del período del "XIII Plan Quinquenal". Al final del Plan Quinquenal, la tasa de crecimiento fue del 75,0%, con un crecimiento anual medio del 11,8%; los ingresos alcanzaron los 20 mil millones de yuanes, un aumento del 66,7% desde el final del "13º Plan Quinquenal", con un crecimiento anual promedio del 10,8% la ganancia fue de 4 mil millones de yuanes, un aumento desde el final del "13º Plan Quinquenal"; Plan Año" 300,0%, con un crecimiento promedio anual de 32,0%.
Por otro lado, como los beneficios generales de la industria del vino son sombríos y están entrando en un profundo ajuste, los fabricantes de vino nacionales también han reflexionado y algunos fabricantes han tomado medidas:
Por lo tanto, Desde la perspectiva del vino chino A juzgar por los planes de desarrollo de las asociaciones de la industria vitivinícola y las acciones de las empresas productoras de vino nacionales, la actual situación "sombría" de la industria no ha disminuido las esperanzas de los profesionales del vino de que el mercado del vino de China todavía tenga la oportunidad de crecer. "recoger", pero ¿cuándo llegará la "primavera" aún se desconoce cómo llegará?
Para obtener más datos relacionados con la industria, consulte el "Informe de análisis de pronóstico de inversión y demanda de ventas y producción de la industria del vino de China" del Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.