¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar con azúcar de melón de invierno?
1. Al preparar té perfumado, puedes agregar un poco de azúcar de melón de invierno para aumentar el dulzor.
El sabor del té perfumado es en su mayoría muy ligero, por lo que es adecuado para beber. Té verde claro. Agrega un poco de azúcar para aumentar el dulzor, o elige mezclarlo con té perfumado.
Por ejemplo, infusión de rosas: 1 cucharada de flores de rosas, 3 rodajas de regaliz, 20 gramos de azúcar de melón blanco de invierno, 1/3 de cucharada de romero, cantidad adecuada de piel de naranja, 10 gramos de roca azúcar, 300cc de agua caliente, remojar 4 minutos son suficientes.
2. Se puede utilizar como relleno
Relleno de setas de invierno: Utilizar melón de invierno viejo gris, pelarlo y quitarle las semillas, cocinarlo al vapor en un cestillo, sacarlo y batirlo. hacer puré con una batidora, luego envolverlo con una gasa y exprimir el agua, ponerlo en una sartén caliente con un poco de manteca, agregar azúcar y sofreír continuamente, luego espesar una cierta cantidad de salsa dependiendo del grado de sequedad a hacer. hasta que quede más espeso, y finalmente agregar las semillas de melón cocidas, cocidas Mezclar las semillas de sésamo, etc. uniformemente, retirar de la sartén y dejar enfriar para hacer el relleno de champiñones de invierno. Por supuesto, también puedes usar azúcar de melón de invierno en lugar de puré de melón de invierno para hacer el relleno. De esta manera, es más fácil de hacer: agrega el azúcar de melón de invierno al puré y luego frótalo con manteca de cerdo y polvo de Chaozhou (harina de arroz glutinoso frito). ), y finalmente agrega la harina de arroz glutinoso cocida. Simplemente mezcla semillas de melón, semillas de sésamo cocidas, etc.
Por supuesto, también puedes agregar azúcar de melón de invierno al hacer otros rellenos
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