¿Qué necesitas para cocinar?

Condimentos varios: 1 sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre

2 cebollas, jengibre, ajo, cebolla, pimiento, cebollino, puerro, cilantro, perejil, rábano picante, rábano picante, mostaza, setas trufa blanca.

3 Pimienta, pimienta de Sichuan en grano, jengibre seco, guindilla, anís estrellado, clavo, laurel, canela, corteza de casia, piel de mandarina, comino, hinojo, hojas de limón, menta, vainilla, cardamomo, nigella, tomillo, té, romero, lavanda, salvia, azafrán, regaliz, cardamomo, perilla, sésamo, aceite de sésamo, tahini, semillas de amapola, mostaza, hingqu, evodia, tamarindo, lavanda, agua de rosas, granada, hierba de limón.

4 Cinco especias en polvo, trece especias, curry en polvo, siete especias en polvo

5 Salsa de tomate, salsa de pepinillos, salsa de ostras, salsa XO, salsa de ostras, salsa de pepinillos.

6 salsa de soja, salsa de soja ligera, salsa de pescado, pasta de camarones, pasta de frijol negro, fideos de pasta de frijol negro, leche sureña, tofu fermentado, pasta de frijol, miso.

7 Sake, mirin, vinagre de elaboración.

Cardamomo morado, amomum villosum, nuez moscada, canela, clavo, pimienta, anís, comino, raíz leñosa, raíz de angélica, tres costillas, galanga, jengibre seco.

Utensilios varios de cocina:. Cuchillos, muelles, tablas, cubos, palanganas, cestas, estufas, ollas y sartenes, trapos

De hecho, algunos no son necesarios; las familias comunes y corrientes no necesitan un juego tan completo