Cómo hacer sopa de carne de conejo y su valor nutricional
Pasos para hacer sopa de carne de conejo
Preparación de sopa de carne de conejo
300 gramos de carne de conejo, 50 gramos de dátiles rojos, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de sal y pimienta. Cantidad adecuada, un poco de jengibre.
Pasos
1. Lavar y trocear la carne de conejo, dejarla en remojo durante 1 hora y luego blanquearla.
2. después del procesamiento, agregue las rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de agua y deje hervir a fuego alto.
3. Baja el fuego durante 1 hora, luego agrega los dátiles rojos y cocina durante media hora.
4. Finalmente añadir una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo y pimienta.
Consejos
Debido a que la carne guisada es relativamente ligera, se debe eliminar el olor a pescado.
Una deliciosa receta de sopa de invierno con melón y carne de conejo
Preparación de los ingredientes de la sopa de carne de conejo
Setas shiitake, carne de conejo, vino de Shaoxing, glutamato monosódico, pimienta , sal y jengibre.
Pasos
1. Lavar la carne del conejo, cortarla en trozos, escaldarla en agua hirviendo, retirar y reservar.
2. Agregue agua, agregue la carne de conejo blanqueada y el melón de invierno, y agregue el vino Shaoxing;
3. Cocine a fuego lento hasta que la carne de conejo esté suave y tierna, luego agregue un poco de sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto.
Consejos
Si te gusta el melón más firme, puedes cocinarlo más tarde.
Cómo hacer sopa de ñame y carne de conejo
Preparación de sopa de carne de conejo
Cantidad adecuada de carne de conejo, un poco de ñame, baya de goji, longan, esencia de pollo , vino de cocina, un poco de jengibre.
Pasos del método
1. Lavar y cortar la carne de conejo en cubos, cortar el jengibre en rodajas y cortar el ñame en cubos para su uso posterior;
2. de agua a la olla, agregue el conejo guisado, la carne, las rodajas de jengibre, el longan, la esencia de pollo, el ñame y el vino de cocción durante 1 hora;
3. Luego agregue la baya de goji remojada, cocine a fuego lento durante otra hora. Media hora, apaga el fuego y añade sal al gusto.
El valor nutricional del caldo de conejo
¿Cómo se suele llamar conejo? ¿Carne saludable? Por su rico valor nutricional, tiene las funciones de fortalecer el cerebro, favorecer la circulación sanguínea, embellecer y cuidar la salud. En ocasiones, la carne de conejo puede eliminar el calor y desintoxicar, y prevenir la trombosis, la hipertensión y otras enfermedades. También contiene una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, lo que ayuda al crecimiento y desarrollo y prolonga la vida.
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