La auténtica receta de los copos confitados, ¿cómo hacer deliciosos copos confitados?
1. Ingredientes: fresas, tomates, kiwis, azúcar de roca, brochetas de bambú
2. Remojar las fresas y los tomates pequeños en agua con sal durante 10 minutos. quitarles los tallos y limpiarlos
3. Ensartar las fresas, los tomates y los kiwis procesados en palitos de bambú
4.p>5. Vierta el azúcar de roca en la olla y lleve a una olla. hervir
6. Añade agua hirviendo, lo suficiente para cubrir el azúcar de roca, y revuelve continuamente hasta que se derrita todo el azúcar de roca.
7. Baja a fuego lento y cocina a fuego lento, teniendo cuidado de no para revolver el almíbar
8. Cuando el almíbar esté hirviendo, tapa la olla
9. Tapa la olla
10. Cuando el almíbar esté de color amarillo claro en color y espeso, recójalo con palillos. Ponga un poco de almíbar en agua fría y verifique si el almíbar se ha solidificado o pruebe para ver si se pega a los dientes.
Después de ajustar el almíbar, ponga rápidamente el. brochetas de fruta en la olla y cubrirlas con almíbar