¿Cuál es el origen de comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles?
El origen de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles:
El Festival de los Faroles también se conoce como “Festival de los Faroles” o “Festival de los Faroles”. Según los registros, el Festival de los Faroles ya apareció alrededor de la dinastía Han. Durante las dinastías Ming y Qing, era conocido como los tres principales festivales folclóricos tradicionales chinos junto con el Festival de Primavera y el Festival del Medio Otoño. más de 2.000 años.
Se dice que durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, hubo una doncella llamada "Yuanxiao" que permaneció en el palacio durante muchos años, extrañando a sus padres y llorando todo el día. Dongfang Shuo estaba decidido a ayudarla, por lo que le mintió al emperador Wu de la dinastía Han diciéndole que el Emperador de Jade ordenó al Dios del Fuego que quemara Chang'an el decimoquinto día del primer mes lunar. El desastre fue que la "chica Yuanxiao" hiciera muchos fuegos artificiales el decimoquinto día del primer mes lunar. Le encantaba comer bolas de arroz glutinoso y todos los sujetos encendieron linternas para adorarlas. El emperador Wu de la dinastía Han anunció que la niña "Yuanxiao" finalmente conoció a su familia. Después de eso, se formó el Festival de los Faroles y la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso en el Festival de los Faroles también se extendió en este momento.
La costumbre de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles probablemente se formó en la dinastía Song. Según los registros, durante la dinastía Tang, la gente comía "capullos" en el Festival de los Faroles que eran "rondos y vueltas". En la dinastía Song del Sur aparecieron las "bolas de masa de lactosa", que deberían ser las predecesoras de las bolas de arroz glutinoso. El poema "Yuanxiao Yuanzi flotante hervido" escrito por Zhou Bida en la dinastía Song contiene la frase "Las estrellas brillan en las nubes oscuras, las cuentas flotan en el agua turbia". Durante la dinastía Ming, hubo más nombres para "Yuanxiao".
Cosas a tener en cuenta al comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles:
Aunque las bolas de arroz glutinoso son deliciosas, comer demasiado puede ser perjudicial para la salud. Desde un punto de vista nutricional, los envoltorios de arroz glutinoso, la pasta de frijoles, el sésamo y otros rellenos dulces son alimentos ricos en azúcar y calorías. La gente debe prestar atención a los siguientes aspectos al comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles:
1. Aunque las bolas de arroz glutinoso son deliciosas, no es recomendable comer demasiado. Tangyuan es un alimento rico en calorías y azúcar que contiene grasas y carece de nutrientes Aparte de calorías y azúcar, no tiene mucha nutrición.
2. En segundo lugar, las bolas de arroz glutinoso no se deben comer por la mañana. La función del tracto gastrointestinal es más débil por la mañana y la capa exterior de las bolas de arroz glutinoso está hecha principalmente de arroz glutinoso, que no es fácil de digerir. Comerlo en el desayuno puede provocar indigestión.
3. En tercer lugar, cuando coma bolas de arroz glutinoso, evite comer otros alimentos con alto contenido de azúcar y reduzca la ingesta de otros alimentos básicos. En términos generales, comer 3 bolas de arroz glutinoso equivale a 1 tael de alimento básico. Generalmente, la ingesta de alimentos básicos es de aproximadamente 2 taels. Lo mejor es controlar la ingesta de bolas de arroz glutinoso entre cinco y seis. Una ingesta excesiva causará una carga en el tracto gastrointestinal.