Introducción a las características alimentarias de Mongolia Interior
Aprendí que las delicias de Mongolia Interior incluyen:
1. Hilo de cordero: fragante pero insípido, con una textura delicada.
2. Cordero Entero Asado: Grasa y tierna oveja de la pradera asada al carbón, con piel crujiente y carne tierna.
3. Estofado de cordero: El cordero de la pradera queda tierno y delicioso.
4. Productos lácteos: como queso, té con leche, etc. , sabor único y rico en nutrientes.
5. Carne capturada a mano: El cordero se cocina y se puede comer con la mano. Es más singular si se combina con vino.
6. Kumiss: bebida tradicional de sabor suave y sabor único.
7. Empanadillas al vapor: Alimento cocido de piel fina relleno de arroz glutinoso.