Qué hacer con las zanahorias en el congelador
Primero se debe determinar el tiempo de almacenamiento de las zanahorias en el congelador. Si el tiempo de almacenamiento es más largo, se requieren los métodos de tratamiento correspondientes.
Si solo desea almacenar las zanahorias durante unos días o una semana aproximadamente, puede retirarlas, limpiarlas con toallas de papel o un paño, ponerlas en una bolsa de plástico y sellar el plástico. bolsa lo más apretada posible y luego guárdela en el compartimiento de almacenamiento de verduras del congelador.
Si necesitas conservarla durante mucho tiempo, puedes considerar los siguientes métodos de procesamiento:
1 Método de inmersión en agua: quitar las barbas de las zanahorias, luego lavar las zanahorias. y guárdelas Remoje en agua limpia durante 5 a 10 minutos, saque las zanahorias, séquelas con toallas de papel o un paño, póngalas en una bolsa de plástico, selle la bolsa de plástico lo más herméticamente posible y guárdelas en el cuarto de almacenamiento de verduras. del congelador.
2. Método de envoltura: Retire las barbas de las zanahorias, luego límpielas con toallas de papel o un paño, envuélvalas en toallas de papel o un paño seco, coloque las zanahorias envueltas en una bolsa de plástico y póngalas. el plástico Selle la bolsa lo más herméticamente posible y guárdela en el compartimento de almacenamiento de verduras del congelador.
3. Método de envasado al vacío: retire las barbas de las zanahorias, luego lávelas, límpielas con toallas de papel o un paño, coloque las zanahorias en una bolsa de vacío y utilice una máquina de envasado al vacío para envasar. Se extrae el contenido de la bolsa, luego se sella la bolsa y se almacena en el congelador.
No importa qué método se utilice para procesarlas, intenta asegurarte de que las zanahorias estén secas e higiénicas. Si notas que las zanahorias se han ablandado o presentan signos de moho durante el almacenamiento, debes desecharlas inmediatamente para evitar afectar la higiene y salud de otros alimentos.