Cómo ajustar la temperatura de una máquina de helados

Las máquinas de helado se pueden dividir en máquinas de helado de escritorio y máquinas de helado verticales según la altura. Las máquinas de helados de escritorio son más adecuadas para lugares con espacio operativo limitado, como bares y cafeterías. Este tipo de máquina para hacer helados también se puede colocar directamente sobre la barra, mientras que la máquina para hacer helados vertical es un modelo popular. Los restaurantes pueden vender comida para llevar. Las computadoras de escritorio no favorecen la disipación de calor debido a su diseño compacto. Por tanto, la disipación de calor de los ordenadores verticales es mejor que la de los ordenadores de escritorio. Por ello, cuando la temperatura ambiente es demasiado alta, se recomienda utilizar una máquina de helado vertical.

1. El sistema de enfriamiento mecánico tiene un diseño avanzado, una estructura razonable y una producción excelente. Los accesorios clave se producen y combinan utilizando tecnologías nacionales y extranjeras avanzadas. El famoso compresor Aspara, el filtro Danfoss, la válvula solenoide y la válvula de expansión de Italia son todos importados y ofrecen un rendimiento de refrigeración confiable.

2. Puedes ajustar la dureza del helado. La producción de variedades múltiples hace que la forma del helado sea diferente de la suavidad y dureza correspondientes, que se pueden ajustar adecuadamente de acuerdo con la temperatura de descarga dentro del rango de -5 ℃ ~ 7 ℃ a través del dispositivo de ajuste de temperatura constante configurado en esta máquina. .

3. La tasa de expansión del helado se puede ajustar. Según la consistencia de la mezcla de helado, ajuste adecuadamente el tamaño del orificio de alimentación de la válvula de control de descarga para cambiar el índice de tasa de expansión del helado.

◆Materia prima del helado: ◆El helado en polvo es la materia prima más extendida y común del helado. El helado en polvo se suele mezclar con agua en una determinada proporción. Debido a que generalmente no hay necesidad de un proceso de envejecimiento, es más cómodo de usar y fácil de transportar y almacenar. Sin embargo, preste atención a la higiene al mezclar para evitar la contaminación secundaria. ◆Jarabe de leche fresca; la vida útil general es de aproximadamente una semana, excluyendo la producción y el transporte, la vida útil es de aproximadamente 4 días cuando se entrega al cliente. Sin embargo, la vida útil también varía de una marca a otra y del método de procesamiento. Al mismo tiempo, es necesario conservarlo en el frigorífico. Este almíbar de leche tiene un sabor delicioso. ◆Leche esterilizada: Envases estériles, sin necesidad de refrigeración, fácil almacenamiento y transporte. ◆Helado en polvo, helado duro en polvo con diferentes sabores: leche, vainilla, chocolate, fresa, piña.

Por ejemplo, el método de producción de la máquina de helado:

(1) Deje que la mezcla de helado preparada (siga estrictamente la proporción requerida por las instrucciones del helado en polvo) repose durante media hora, y luego Vierta en el cubo en la parte superior de la máquina para hacer helados para que la papilla no se aglomere. (2) Presione el botón automático para iniciar la máquina e ingresar al modo de trabajo automático. También puede presionar primero el botón de limpieza y luego presionar el botón automático después de que los materiales se hayan mezclado uniformemente (la máquina de limpieza no funciona por mucho tiempo (1 minuto es suficiente)).

(3) Durante varios procesos, la pantalla digital refleja automáticamente el proceso de refrigeración y la máquina se detiene automáticamente cuando se alcanza la temperatura establecida.

(4) Cuando tome helado, tome un tubo o una taza y colóquelo en la salida debajo de la válvula de salida de líquido. Presione la manija de salida de líquido para exprimir el helado. ciérrelo.