Recetas nutricionales infantiles

El desayuno es la comida más importante del día, especialmente para los niños que se encuentran en la etapa de desarrollo físico, la nutrición del desayuno es aún más importante.

¿Qué le debo de desayunar a mi bebé?

El desayuno con avena es de sabor suave, rico en nutrientes y fácil de digerir. Es una de las opciones razonables para el desayuno nutritivo de los niños.

Comer papillas complementarias con diferentes ingredientes cada día. Los tipos son diversificados. Cocinarlas frecuentemente para los niños puede aumentar su interés por la comida y aumentar su apetito.

Aquí tienes 30 tipos de papillas aptas para que los bebés las conozcan a las madres. ¡Prepáralas de diferentes maneras para que no hagas lo mismo todos los días!

Ingredientes: cantidad adecuada de mijo, 1 brócoli, medio plátano

Elaboración:

1. Hervir los trozos de plátano y el mijo juntos

> 2. Blanquear el brócoli en agua para eliminar pesticidas y picarlo en trozos pequeños

3. Echar el puré de brócoli en la papilla de plátano y mijo

Ingredientes: 1 cantidad pequeña de arroz Un bol, un huevo y un poco de leche en polvo

Instrucciones:

1. Remojar el arroz en agua fría hasta que esté suave y luego hervirlo hasta obtener una papilla

2 Tome un huevo y use Cocine los huevos con una vaporera

3. Después de cocinar los huevos al vapor, saque las yemas y tritúrelas hasta obtener puré (los niños menores de 1 año no deben comer claras de huevo) <. /p>

4. Después de preparar la leche en polvo, revuelva uniformemente el puré de yema de huevo y la papilla de arroz

Ingredientes: 1 batata morada, 2 partes de arroz, 1,5 partes de mijo, 0,5 partes de arroz negro ( unidad: 1 parte es aproximadamente 1 cucharada de leche en polvo) Baby First Al agregar alimentos complementarios, debes agregarlos uno por uno. Si no has probado los alimentos anteriores, no puedes agregarlos todos al mismo tiempo. Por tanto, esta papilla para bebés es apta para bebés en la segunda etapa de alimentación complementaria.

Elaboración:

1. Lavar el arroz, el mijo y el arroz negro con agua

2. Pelar el boniato morado (hacer pis el boniato morado y poner en el agua inmediatamente Remojar, de lo contrario se pondrá negro)

3. Cortar la batata morada en cubos, mezclarla con tres arroces y cocinarla en la olla hasta que la papilla esté espesa (según el capacidad de masticación del bebé)

4. Saque el tazón para servir. Recordatorio: ¡Los tomates cherry de la imagen son para decoración y no se pueden dar a los bebés!

Ingredientes: 1 porción de arroz y otra de mijo, 1 porción de ñame, 1 porción de zanahoria (unidad: 1 porción equivale aproximadamente a 1 cucharada de leche en polvo)

Método:

1. Lavar el arroz y el mijo

2. Pelar y cortar el ñame

3. Hervir el ñame, el arroz y el mijo juntos

4. Pelar y machacar las zanahorias en puré

5. Añadir el ñame, el arroz y el mijo y cocinar juntos

Ingredientes: bacalao, zanahoria, arroz

1. Cocer al vapor el bacalao y la zanahoria por separado y triturar Puré

2. Lavar el arroz y cocerlo hasta obtener una papilla

3. Completar la papilla de zanahoria y bacalao

Ingredientes: unos dátiles rojos, un poco de arroz y mijo

Método:

1. Quitar los huesos y cocinar los dátiles rojos al vapor

2. Hacer papilla con el arroz grande y pequeño (para bebés de 4 años -6 meses, puedes filtrar el jugo del arroz grande y pequeño y usar jugo de arroz en lugar de papilla)

3. Vierta el puré de azufaifa en la papilla.

Ingredientes: 2 partes de arroz y mijo, 1 nuez, 1 parte de semillas de sésamo, 2 azufaifas (unidad: 1 parte equivale aproximadamente a 1 cucharada de leche en polvo)

Método:

1. Limpiar el arroz grande y pequeño

2. Quitar el hueso de los dátiles y cocerlos con el arroz

3. Moler la nuez los granos en polvo

4. Mezcla las semillas de sésamo hasta convertirlas en puré con una batidora

5. Cuando la papilla esté cocida, añade el puré de sésamo y las nueces en polvo

6 Cocine por 2 minutos más

Ingredientes: 1 corvina amarilla pequeña, unas verduras verdes, un poco de arroz

Método:

1. Hacer papilla con arroz

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2. Al hacer papilla, puedes poner la corvina amarilla pequeña encima y cocinarlas al vapor.

3. Después de 1 hora y media, saca la corvina amarilla pequeña, quita las espinas y guardar la carne, luego triturarla y reservar

4. Moler las verduras y reservar el jugo, verter la papilla Cocinar dentro unos minutos más

5. Hervir la gachas, añadir una cantidad adecuada al pescado y remover uniformemente

Ingredientes: 1 patata, 1/3 de zanahoria, carne de res o magra Una caja de sopa de carne y huesos

Método:

1. Triturar las zanahorias y cocinar las gachas al mismo tiempo

2. Cortar la carne en dados, cocinar las patatas al vapor y utilizar un colador Presionar hasta hacer puré

3 Después de que el caldo de huesos esté hervido, agregue la carne cortada en cubitos y cocine hasta obtener un puré.

4. Finalmente vierta el caldo, vierta la papilla cocida y luego agregue el puré de papas, revuelva uniformemente y deje hervir. /p>

Ingredientes: 1 ración de arroz y mijo, 1 patata, 1 colza, 1 trozo de pollo

Preparación: 1. Arroz, mijo Lavar y añadir agua a cocinar hasta que espese

2. Pelar y cortar las patatas en trozos, añadirlas a la olla con el pollo lavado y cocinar durante 25 minutos

3. Recoger los trozos de pollo y cortarlos en picadillo. y reservar

4. Sacar las patatas y prensarlas hasta hacer puré

5. Blanquear y picar la colza

6. Sacar los dos arroz y espolvorear con puré de pollo, verduras picadas, puré de patatas

Ingredientes: dos porciones de arroz y mijo, 3 trozos de costillas, una de colza (unidad: 1 porción es aproximadamente del tamaño de una cucharada de leche en polvo)

Método:

1. Cocer las costillas, retirar la carne y picar las costillas en trozos

2. Blanquear la colza en agua para eliminar pesticidas, blanquear y picar en trozos

3. Las gachas cocidas se revuelven rápidamente con la colza y la carne picada

12. Gachas de champiñones y magro de cerdo

Ingredientes: Dos setas frescas , carne picada, arroz

Preparación:

1. Lavar y picar los champiñones y picar la carne y reservar

2. Lavar el arroz y ponerlo en una olla a fuego lento durante 1 hora

3. Añade los champiñones y la carne picada en la olla BB y continúa cocinando durante 2 horas

Ingredientes: media zanahoria, un poco de magro carne, algunas verduras verdes

Método:

1. Lavar la carne magra, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una olla con agua fría y hervir durante 5 minutos

2. Retirar la carne magra y ponerla en la olla, sofreír a fuego lento para escurrir el agua y finalmente dejar secar Batir hasta convertirla en polvo

3. Lavar el arroz y hervir hasta obtener papilla

4. Lavar y picar la lechuga y añadirla a la papilla de arroz

Método:

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1. Hervir arroz y mijo en papilla

2. Corte las zanahorias en dados, hierva el maíz y las judías verdes juntas

3. Agregue después de cocinar Agregue la papilla

Ingredientes: una pieza cada uno de batata y calabaza, medio maíz

Preparación:

1. Agrega agua al maíz y bate hasta obtener pulpa en un procesador de alimentos, luego cuela el residuo del filtro y usa maíz. pulpa para hacer papilla

2. Rallar los boniatos y la calabaza en tiras

3. Poner los tres ingredientes en la olla BB y comerlo en 3 horas

> Ingredientes: Dos raciones de arroz y otra de mijo, dos trozos de tuétano de res, 1 brócoli

Preparación:

1. Blanquear el tuétano de res en agua caliente, añadir al agua unas gotas de vinagre y prensarlo en una olla a presión durante 15 minutos.

2. Sacar los gajos de hueso y quitar la mitad. tuétano

3. Debajo de los granos de arroz Cocer hasta que espese

4. Blanquear el brócoli y decorar alrededor

Ingredientes: arroz, apio, pollo

Método:

1. Guisar previamente el caldo de pollo

2. Picar las hojas de apio y reservar

3. Lavar el arroz y cocina la papilla, añade una cantidad adecuada de caldo de pollo, guisa el pollo hasta que la papilla esté espesa y añade el apio picado. Guisa durante diez minutos y ya está.

Ingredientes: 1 caja de guisantes frescos, tofu tierno y hueso caldo, tres gambas vivas

Preparación:

1. Lavar los guisantes, ponerlos en olla express durante 20 minutos y pelarlos con una malla

2. Lavar el tofu y triturarlo con una cuchara

3. Pelar las gambas, quitarles los hilos y cortarlas en cubos

4. Verter el caldo de huesos y llevar hasta que hierva, luego vierte los camarones y déjalos hervir, luego haz un puré con un procesador de alimentos. Para bebés mayores, pícalo directamente con un cuchillo.

5. Vierte la pasta de camarones nuevamente en la olla. , añade la pasta de tofu, añade las gachas cocidas y el puré de guisantes después de hervir y vuelve a hervir

Ingredientes: 1 brócoli, una rodaja de hígado de cerdo, 4 salmones pequeños Varios trozos de arroz, grandes y pequeños

Método:

1. Cortar el brócoli y los champiñones enoki en agua y luego trocearlos

2. Cocer al vapor y machacar el salmón y el hígado de cerdo

3. Prepare gachas con arroz y mijo, agregue brócoli, champiñones enoki, salmón e hígado de cerdo, revuelva uniformemente

Ingredientes: harina, zanahorias, hongos, piel de tofu, vegetales verdes

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Método:

1. Calentar un poco de aceite en la olla, removerlo un par de veces, ponerlo en un bol, luego hervir agua y mezclar con la masa.

2. Hervir el agua Después de hervir, verter primero las verduras, luego verter la masa, luego tirar los huevos de la olla

Ingredientes: 2 partes de arroz y mijo, un puñado de moras negras ( unidad: 1 parte equivale aproximadamente a una cucharada de leche en polvo)

Método:

1. Lavar el arroz grande y el pequeño y hacer una papilla

2. Revolver el moras en puré y verter en la papilla cocida para cocinar

Ingredientes: semillas de loto, hongo blanco, cantidad adecuada de ñame, un poco de mijo y arroz

Método:

1. Lavar dos metros, agregar los cubos de ñame, la sopa de semillas de loto y un hongo blanco, agregar el guiso en una olla con agua durante cuatro horas

2. Con familiaridad tomar los cubos de ñame y hacerlos puré en un procesador de alimentos. , luego vierta la papilla cocida.

Ingredientes: Berenjena, carne magra, arroz

Método: Untar la pasta de carne marinada sobre la berenjena y cocinar al vapor, luego triturar la pasta de berenjena y la pasta de carne y servir con gachas blancas. Disponibles

Ingredientes: carne magra, verduras, vieiras, arroz

Preparación:

1. Cortar la carne magra, las vieiras y las verduras en trozos pequeños

2. Poner la carne y las vieiras en el arroz lavado y cocinar a fuego alto

3. Cocer en una olla bb durante una hora y media

4. Vierta las verduras en la papilla y cocine un rato

Ingredientes: 50 gramos de malanga, 150 gramos de arroz, 20 gramos de apio, 20 gramos de gambas secas, 5 gramos de sal, un poco de aceite de cocina

Método:

1. Pelar, lavar y picar la malanga, lavar y picar el apio, lavar y remojar el arroz durante 30 minutos, remojar los camarones secos en agua para ablandarlos

2. Una vez hervido el arroz, seguir cocinando a fuego lento

3. Agrega aceite al wok, saltea los camarones hasta que estén fragantes, agrega el taro y sofríe un rato, luego viértelo en la olla de avena.

4. Después de que el taro y todos los ingredientes de la olla de gachas estén suaves y blandos, agregue sal, agregue el apio picado y mezcle bien.

Ingredientes: 20 gramos de arroz, mijo y avena, cantidades adecuadas de algas, repollo y tomates.

Método:

1. Hervir y picar las algas y la col china.

2. El arroz, el mijo y la avena se hierven hasta obtener una papilla con 7 veces más agua.

3. Agregue las algas, el repollo chino y los tomates crudos cortados en cubitos y cocine hasta que los tomates estén cocidos.

Ingredientes: Cantidades adecuadas de arroz, carne de soja, zanahoria, boniato, pera y melón de invierno cortado en cubitos.

Preparación:

1. Se cuecen arroz y agua hasta obtener 8 gachas maduras.

2. Agregue la carne picada en la salsa a la papilla, luego agregue las zanahorias, las batatas, las peras y el melón de invierno cortado en cubitos después de que la olla esté hervida hasta que esté bien cocido.

Ingredientes: carne de salmón, brócoli, agua, arroz, 1 rodaja de jengibre

Preparación:

1. Pon agua en la olla, vierte la carne de salmón y jengibre Cocine;

2. Retire las espinas del pescado, saque la carne del pescado y tritúrela

3. Agregue el arroz a la sopa de pescado y cocine revolviendo hasta que espese;

4. Agrega la pasta de pescado y cocina mientras revuelves.

5. Finalmente agrega el brócoli cocido y cocina por 1 minuto mientras revuelves;

Nota: Las verduras pueden ser coliflor, patatas, col, col china, hortalizas verdes, colza, etc. La carne también puede ser ternera, oveja, pollo, etc.

Ingredientes: arroz, granos de maíz, zanahoria, carne magra

Preparación:

1. Lave los granos de maíz y las zanahorias por separado, tritúrelos en una licuadora y pique la carne magra hasta hacer puré.

2. Lavar el arroz, remojarlo y convertirlo en papilla, luego agregar la pasta de maíz y cocinar juntos durante 3-5 minutos, luego agregar el puré de carne magra y el puré de zanahoria y cocinar juntos, y listo.

Ingredientes: pescado, espinacas (u otras verduras), tomates, arroz (o fideos de espárragos)

Método:

1. Pescado de río al vapor, retirar el pescado las espinas y presionarlas para hacer puré; lavar las espinacas, blanquearlas en agua hirviendo, picarlas en trozos con un cuchillo y reservar

2. Lavar el arroz y hervirlo hasta obtener una papilla (hervir el bigote del dragón; fideos hasta que estén tiernos y reservar);

3. Coger el tomate entero, blanquearlo un minuto después de que hierva el agua, sacarlo, pelarlo y quitarle las semillas, y picarlo en trozos con un cuchillo.

4. Agregue los tomates a la sopa clara y cocine durante 5 minutos aproximadamente al 10%, bien cocidos, luego agregue las gachas de arroz (o fideos de espárragos) y la pasta de pescado, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento;

5. Por último, cuece a fuego lento la pasta de espinacas y sirve.