Cómo hacer pescado a la pimienta picado, cómo cocinarlo bien, cocina casera de pescado a la pimienta picado

Cabeza de carpa catedral 1

Cola de carpa catedral 1

Cebolla en la cantidad adecuada

Jengibre en la cantidad adecuada

Ajo en cantidad adecuada

Una cantidad adecuada de chile picado

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de aceite

Medio picante y delicioso

Proceso de cocción al vapor

Se tarda una hora .

Dificultad fácil

Pasos para picar pescado a la pimienta

1

Limpiar la cabeza del pescado, cortarla por la mitad y conectar un lado. Corta la cola del pescado verticalmente varias veces, pero no la cortes. Marinar el pescado con vino de cocción, pimienta y un poco de sal durante 30 minutos.

2

Picamos la cebolla, el jengibre y el ajo.

Tres

Mezclamos el pimiento picado y el jengibre picado, y luego repartimos toda la cabeza y cola del pescado.

Cuatro

Después de que el agua hierva, póngala en la vaporera y cocine al vapor durante 10 minutos, luego apague el fuego durante 2 minutos. Después de abrir la tapa, espolvoree con cebolla verde picada y ajo picado.

五

Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla, esperar unos segundos y luego extraer.

Seis

Verter sobre la cebolla y el ajo picados.