Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor sopa de costillas de cerdo para tomar en invierno?

¿Cuál es la mejor sopa de costillas de cerdo para tomar en invierno?

Condimentos

Una libra de costillas de cerdo y una raíz de loto.

Un poco de ñame y un poco de maíz.

Condimentos

Un poco de pimienta y un poco de hinojo.

Una cebolla de verdeo

Pasos para hacer sopa de costilla de cerdo en invierno

1.? Primero remoja las costillas en agua hirviendo, luego sácalas y ponlas en agua fría, luego ponlas en la olla. El agua fría debe ser agua fría. Cocine a fuego lento durante 65, 438+00 minutos, luego cocine a fuego lento. Primero poner la raíz de loto, el maíz, el pimiento, la cebolla verde picada y el vino de cocción. Cociné el ñame durante dos horas y agregué sal y glutamato monosódico durante unos diez minutos. Entonces la deliciosa sopa estará lista.