¿Se pueden agregar longan y raíz de loto a la sopa de costillas de cerdo?
Puedes poner longan y raíz de loto en la sopa de costillas de cerdo, pero come menos raíz de loto y longan. Comer demasiada raíz de loto provocará hinchazón.
Ingredientes para la sopa de raíz de loto, longan y costillas de cerdo: 250g de carne magra, 200g de costillas de cerdo, 1 trozo de raíz de loto, 8 de carne de longan y 1 zanahoria. Elaboración: ① Hervir agua, agregar la carne magra y las costillas y cocinar para eliminar la espuma y las impurezas. Carne magra, costillas, cortada en cubitos. ② Lave la raíz de loto, pélela, córtela en trozos grandes y lave la carne de longan. Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos grandes. (3) Coloque agua en la olla, hierva todos los ingredientes a fuego alto, cocine a fuego lento durante 3 horas y luego sazone.
Eficacia: nutritiva y nutritiva de la sangre. Prevenir la anemia por deficiencia de hierro.