Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Seis deliciosos platos caseros

Seis deliciosos platos caseros

Seis deliciosos platos caseros

1. Sofreír el azúcar en una sartén caliente, añadir la pechuga de ternera cocida y sofreír hasta que se dore.

Añade la canela, las hojas de laurel, el anís estrellado, las rodajas de jengibre y los chiles secos y sofríe durante tres minutos.

Añade tres cucharadas de esencia de salsa de soja light.

Una cucharada de salsa de soja para darle color.

Añadimos un poco de azúcar de roca y una cucharada de sal al gusto.

Añadir tres tomates, añadir agua y materias primas.

Tapa y cocina a fuego medio durante una hora.

Añadimos las patatas y los dos tomates cortados sobre la rejilla de hierro.

Continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos hasta que la sopa espese y esté lista para servir.

Blanquear dos o tres pollos amarillos en agua hirviendo.

Colorante Gardenia

Un sobre de pollo en polvo salado y una cucharada de aceite de cacahuete.

Coloca las rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de cebolletas en una olla arrocera.

Agrega pollo y cocina en un clic.

El pollo salado ya está listo sin añadir una gota de agua.

En tercer lugar, lávate las uñas.

Añade rodajas de jengibre y escaldalas en vino de cocción.

Sofríe los ajos

Añade los ajos y sofríe un rato

Condimenta con sal.

Utilizar aceite con moderación para la salsa de soja ligera

Un poco de azúcar

Condimentar con cebolla, mijo, pimientos picantes y verdes.

Sofríe un rato.

Salsa: una cucharada de azúcar, dos cucharadas de salsa dulce para fideos, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de maicena, medio bol de agua y removemos.

Carne de cerdo desmenuzada, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de ostras, 1 cucharadita de maicena.

Mezcla bien y añade una cucharada de aceite de cacahuete para fijar el agua.

Sofríe la carne de cerdo hasta que esté cruda y añade la salsa preparada.

Cocina durante 3 minutos para añadir sabor.

Cepille el envoltorio de la bola de masa con aceite, extiéndalo finamente y cocine al vapor durante 8 minutos.

Cortar zanahorias, cebolletas y pepinos en rodajas.

Colocar el cerdo en un plato y espolvorear con semillas de sésamo blanco.

Pelar las empanadillas, envolverlas en carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing y enrollarlas con tres alambres.

5. Batir cinco huevos, añadir un poco de sal y nata ligera y remover uniformemente.

Elija una sartén antiadherente, use una sartén fría con aceite frío, agregue el huevo líquido preparado, esparza uniformemente y cocine a fuego lento hasta que burbujee.

Una vez que los huevos se hayan enfriado, córtelos en tiras y extiéndalos en el fondo del plato para su uso posterior.

La anguila es un producto semiacabado, basta con añadir un bol de agua y cocinar hasta que la salsa espese.

Cortar en trozos pequeños y esparcir encima de los huevos.

Pochar el brócoli en agua durante 5 minutos, decorar a un lado y espolvorear la anguila con semillas de sésamo blanco.

6. Método de preparación de la salsa: dos cucharadas de azúcar, cinco cucharadas de ketchup, una cucharada de maicena, tres cucharadas de vinagre blanco, medio bol de agua, remover uniformemente y reservar.

Corte la carne magra de las ciruelas en cubos, agregue media cucharadita de sal, una cucharadita de vino de cocción, una cucharadita de salsa de ostras, cinco cucharaditas de maicena y una yema de huevo, mezcle bien y deje marinar hasta la mitad. una hora, y se fríen en una sartén hasta que estén doradas y luego se vuelven a freír a temperatura alta del aceite.

Calentar el aceite en una sartén, agregar el pimiento y sofreír durante un minuto. Agregar el cerdo frito cortado en cubitos, la piña y la salsa preparada, sofreír juntos durante medio minuto y cubrir uniformemente con. la salsa.