¿Cómo hacer deliciosos los fideos de patata fríos?

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1 bol de harina de patata

Condimentos

Cerdo

1 trozo pequeño

Pepino

1

Zanahoria

1

Repollo Morado

Mitad y Mitad

Condimento

Ajo

3 pétalos

Vino de cocina

1 cucharada

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Maicena

1 cucharada

Ají

1 cucharada

Chile en polvo

1 cucharada

Sésamo

1 mango pequeño

Vinagre blanco

1 cucharada

Maní (frito) )

1 mango pequeño

Cómo hacer fideos de patata fríos

1 Añade salsa de soja, vino de cocción, sal, maicena, pimienta y otros condimentos. la carne de cerdo desmenuzada; mezcle bien y deje marinar durante cinco minutos.

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2. Hervir agua, agregar una pequeña cantidad de sal y agregar la papa en polvo; cocinar durante 2-3 minutos, luego retirar y poner en agua fría.

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3. Ponga la cantidad adecuada de semillas de sésamo y fideos de pimienta en un bol; ponga aceite en la olla, caliente hasta que el aceite humee ligeramente, vierta los ingredientes preparados y revuelva finalmente.

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4. Calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, añadir el cerdo desmenuzado adobado y sofreír el cerdo desmenuzado y ponerlo en un bol. Luego prepare tiras de zanahoria, tiras de repollo morado y tiras de pepino.

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5. Sacar la harina de patata, escurrirla y colocarla en el fondo del plato; poner en la superficie zanahoria rallada, col morada y pepino, poner un poco de ajo picado en el medio y agrega un poco de sal, vinagre blanco, pimienta y otros condimentos.

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6. Coloca la carne de cerdo desmenuzada frita en el centro de la superficie vegetal; espolvorea con aceite de chile casero.