¿Cómo hacer una deliciosa sopa de cordero y melón de invierno?

La sopa de cordero y melón de invierno es rica en nutrientes, resistente al frío y la primera opción para hacer sopa.

Ingredientes de la sopa de cordero y melón de invierno

Cordero fresco, melón de invierno, jengibre, cebolla verde, cilantro, pimiento,

Los pasos de preparación del melón de invierno y sopa de cordero

1. ¡Pela el melón de invierno, lávalo y córtalo en trozos pequeños!

2. Coloque las rodajas de cordero fresco en un bol, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción y pimienta, revuelva uniformemente y pruébelo.

3. Poner en la olla un trozo de jengibre y cebolla verde, llevar el agua a ebullición, añadir el melón y el cordero, cocinar durante 8 minutos, añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta y espolvorear. ¡Con una cantidad adecuada de cebolla verde y cilantro según el gusto personal!

4. ¡Producto terminado!

5. ¡Producto terminado!

Consejos

¡Puedes agregar aceite de ají y cebolla verde picada y cilantro según tu gusto personal!