Recetas gourmet innovadoras
La Ensalada de Bogavante es un aperitivo. No sólo es delicioso, también es nutritivo. El siguiente es el método de preparación:
1. Cocer el bogavante al vapor, retirar la carne y cortar en trozos pequeños.
2. Cortar en trozos pequeños verduras como cebollas, pepinos y tomates.
3. Añade la carne de langosta y los trozos de verduras al bol, rocía con aceite de oliva y jugo de limón, espolvorea con sal y pimienta negra y revuelve uniformemente.
Plato principal: Pasta con trufa negra
La pasta con trufa negra es un alimento de alta gama con rico sabor y fragante aroma. El siguiente es el método de preparación:
1. Cocer la pasta, sacarla y ponerla en un bol y reservar.
2. Añade el aceite de oliva y la trufa negra picada a la olla y sofríe hasta que esté fragante.
3. Vierte la nata fresca, añade sal y pimienta negra, lleva a ebullición y luego apaga el fuego.
4. Vierte la salsa de trufa negra sobre la pasta en el bol y espolvorea con el queso parmesano rallado y el cilantro fresco.
Postre: Mousse de chocolate.
La mousse de chocolate es un postre. El sabor es delicado, dulce y delicioso. El siguiente es el método de preparación:
1. Cortar el chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un bol.
2. Añade la nata fresca y el azúcar a la olla, lleva a ebullición y luego apaga el fuego.
3. Vierte la nata fresca en el chocolate del bol y revuelve uniformemente.
4. Batir las claras hasta que estén firmes y espumosas, añadirlas a la mezcla de chocolate y remover suavemente de manera uniforme.
5. Verter la mousse de chocolate en una taza, meter en el frigorífico más de 2 horas, sacar y espolvorear con cacao en polvo.
Final
Lo anterior es cómo hacer tres recetas de alta gama. No sólo son deliciosos, sino que también son fáciles de preparar en casa. Espero que a todos les gusten estos exquisitos alimentos y presten atención a una alimentación saludable mientras los disfrutan.