Accidentalmente comí palitos de masa fritos cuando estaba embarazada.
Estaba embarazada y accidentalmente comí palitos de masa fritos1. Es muy importante que las mujeres embarazadas y en posparto elijan una dieta adecuada y eviten comer alimentos irritantes y no digeribles. Los palitos de masa fritos son alimentos no digeribles y no cumplen con los requerimientos dietéticos de las mujeres embarazadas y en posparto. Después de que el aceite se expone a altas temperaturas, los ácidos grasos esenciales y las vitaminas liposolubles A, D y E se oxidan y destruyen, lo que reduce el valor nutricional del aceite. Comer palitos de masa fritos dificulta complementar diversos nutrientes y también puede provocar anorexia.
2. Los palitos de masa fritos son alimentos ricos en calorías y grasas, que aumentarán la carga sobre el sistema digestivo de las mujeres embarazadas y no favorecen la absorción de nutrientes. No es un menú dietético apto para mujeres embarazadas y además es perjudicial para la salud humana.
3. Porque a la hora de hacer palitos de masa frita es necesario añadir una cierta cantidad de alumbre, y el alumbre es una sustancia inorgánica que contiene aluminio. Para freír palitos de masa fritos, utilice 15 gramos de alumbre por 500 gramos de harina. Es decir, si una mujer embarazada come dos palitos de masa frita al día, equivale a ingerir 3 gramos de alumbre. Si lo ahorra todos los días, la cantidad de aluminio consumida es bastante asombrosa. El aluminio contenido en estas alumbre invade el cerebro fetal a través de la placenta, provocando trastornos cerebrales y aumentando la probabilidad de demencia. Pero no es imposible tener uno o dos de vez en cuando.
¿Qué deben desayunar las mujeres embarazadas? 1. Productos integrales. Incluyendo avena, galletas integrales, pan integral, etc. Las futuras mamás deben elegir cereales naturales, libres de azúcar y otros aditivos, pudiendo añadirles cacahuetes, pasas o miel según sus preferencias. El pan integral puede garantizar entre 20 y 35 gramos de fibra al día. Al mismo tiempo, el pan integral también puede aportar hierro y zinc.
2. Leche y productos de soja. Las mujeres embarazadas deben consumir alrededor de 1000 mg de calcio al día. El yogur también es rico en calcio y proteínas, que son buenos para la salud gastrointestinal.
3. Hay muchos tipos de frutas. Aunque haga 90 grados, los cítricos son ricos en vitamina C, ácido fólico y gran cantidad de fibra, lo que ayuda a las mujeres embarazadas a mantener su fuerza física y prevenir el cansancio provocado por la falta de agua. Los plátanos pueden proporcionar energía rápidamente y ayudar a las mujeres embarazadas a superar la fatiga. Si tiene náuseas matutinas intensas, comer plátanos será más agradable para el estómago.
4. Carne magra. Debido a que la carne magra es rica en hierro, el cuerpo la absorbe fácilmente. El hierro juega un papel insustituible en el transporte de oxígeno de la sangre humana y en la síntesis de glóbulos rojos. Durante el embarazo, el volumen sanguíneo total de la mujer embarazada aumenta para garantizar que el feto reciba los nutrientes adecuados a través de la sangre. Por tanto, la demanda de hierro de las mujeres embarazadas aumentará exponencialmente.
5. Las verduras oscuras suelen significar que tienen un alto contenido de vitaminas. El repollo es una buena fuente de calcio. La coliflor es rica en calcio y folato, contiene altas cantidades de fibra y antioxidantes para combatir enfermedades y también puede ayudar a otros vegetales verdes a absorber el hierro.