¿Cuáles son las sanciones generales por residuos excesivos de pesticidas?
Si la pena por residuos excesivos de pesticidas no constituye un delito, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente. , y podrá confiscar alimentos y aditivos alimentarios utilizados ilegalmente, herramientas, equipos, materias primas y otros artículos para la producción y operación. Si el valor de las mercancías es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; si el valor de las mercancías supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 10.000 yuanes; se impondrá más de 20 veces el valor de las mercancías; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia. Las razones por las que los residuos de pesticidas exceden el estándar son que se aumenta la cantidad de pesticidas utilizados, la cantidad de agua agregada es insuficiente y los pesticidas en sí son pesticidas con alto contenido de residuos. Las razones específicas del exceso de residuos de pesticidas son las siguientes:
1. Uso irrazonable de pesticidas;
2. Abuso de pesticidas. cantidad de pesticidas utilizados;
4. No implementar estrictamente las regulaciones de intervalos de seguridad de pesticidas
5. Uso de pesticidas prohibidos y restringidos expresamente prohibidos por el estado. La razón por la cual los residuos de pesticidas exceden el estándar es que la dosis de pesticidas no ha pasado el período de seguridad; La naturaleza del pesticida en sí, factores ambientales y uso inadecuado de pesticidas. Si el pesticida excede el estándar, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes. Si el usuario del pesticida es un individuo, se impondrá una multa de no más de 10.000 yuanes si se constituye un delito. , la responsabilidad penal se perseguirá conforme a la ley. Las soluciones al exceso de residuos de pesticidas son las siguientes:
(1) Remojar en agua ligeramente salada es uno de los métodos para eliminar los residuos de pesticidas. Cuando la concentración de sal del líquido celular en frutas y verduras es menor que la concentración de sal en el agua de remojo, las células perderán agua. El proceso de pérdida de agua drenará algunos de los pesticidas solubles en agua que quedan en las células de la planta. Reducir algunos residuos de pesticidas.
(2) Remojar en una solución ácida o alcalina también puede ayudar a eliminar los residuos de pesticidas. Por ejemplo, la solución de vitamina C, ácido cítrico, etc. eliminará el profenofos, el lindano, el DDT y otros residuos de pesticidas en las patatas; la solución alcalina de carbonato de sodio puede eliminar los pesticidas organofosforados residuales.
(3) Lavar frutas y verduras con agua de arroz también es uno de los métodos que se pueden utilizar en la vida diaria. Remojar frutas y verduras en agua para lavar arroz durante unos minutos y luego lavarlas con agua limpia puede reducir los residuos de pesticidas en diversos grados.
(4) Calentar agua hirviendo también puede eliminar algunos pesticidas.
Base legal: Artículo 34 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
La producción y operación de los siguientes alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos están prohibido:
(1) Alimentos producidos con materias primas no alimentarias, o alimentos con sustancias químicas añadidas distintas de aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana, o alimentos producidos con alimentos reciclados como materia prima;
(2) Alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos cuyo contenido de microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes, así como otras sustancias nocivas para la salud humana , excede el límite estándar de seguridad alimentaria;
(3) Alimentos y aditivos alimentarios producidos con materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que han excedido la vida útil;
(4) Alimentos que utilizan alimentos aditivos más allá del alcance y límite;
(5) Alimentos principales y complementarios diseñados especialmente para lactantes y otros grupos específicos de personas cuyo contenido nutricional no cumple con los estándares de seguridad alimentaria;
(6 ) Deterioro, rancidez del aceite, moho e infestación de insectos, suciedad e impureza mezclados con materias extrañas, Alimentos y aditivos alimentarios que estén adulterados o que tengan propiedades sensoriales anormales;
(7) Carne y productos de aves de corral, ganado, bestias y animales acuáticos que murieron por enfermedad, envenenamiento o cuya causa de muerte se desconoce;
(8) Carne que no haya sido puesta en cuarentena de acuerdo con las regulaciones o no haya pasado la cuarentena, o productos cárnicos que no han sido inspeccionados o no han pasado la inspección;
(9) Materiales de embalaje, contenedores y vehículos de transporte y otros alimentos y aditivos alimentarios contaminados;
(10 ) Alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsas;
(11) Alimentos preenvasados sin etiquetar, aditivos alimentarios;
(12) Alimentos cuya producción y operación son prohibidos por el estado para necesidades especiales como la prevención de enfermedades;
(13) Otros alimentos que no cumplen con las leyes, regulaciones o estándares de seguridad alimentaria de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos.
Artículo 124
Cualquier infracción a las disposiciones de esta Ley en cualquiera de las siguientes circunstancias, que no constituya delito, será confiscada por el departamento de administración y supervisión de la inocuidad de los alimentos de el gobierno popular a nivel de condado o superior Los ingresos ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente, y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales pueden confiscarse si el valor de los alimentos o aditivos alimentarios es ilegal; producido y operado es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de 50.000 yuanes, una multa de no menos de 100.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de los bienes excede los 10.000 yuanes, una multa de no menos de 10. se impondrán veces pero no más de 20 veces el valor de las mercancías; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:
(1) Producción Negociación de alimentos y aditivos alimentarios que contengan microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes, así como otras sustancias nocivas para la salud humana que excedan el límite del estándar de seguridad alimentaria;
(2) Usar productos que excedan el estándar de seguridad alimentaria producir alimentos y aditivos alimentarios a partir de materias primas alimentarias y aditivos alimentarios con una vida útil, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente;
(3) Producir y operar alimentos que utilicen aditivos alimentarios más allá del límite; alcance y más allá del límite;
(4) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios que estén en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales;
(5) Producción Operación de alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsas;
(6) Producción y operación de alimentos saludables, alimentos de fórmula para fines médicos especiales , leche en polvo para fórmulas infantiles que no están registradas de conformidad con la normativa o que no están registradas Organizar la producción de acuerdo con las fórmulas de productos registrados, los procesos de producción y otros requisitos técnicos;
(7) Producir leche en polvo para fórmulas infantiles por separado paquetes, o la misma empresa produce leche en polvo de fórmula infantil de diferentes marcas con la misma fórmula;
(8) El uso de nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos, o la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios, no pasó la evaluación de seguridad;
(9) Los productores y operadores de alimentos están sujetos a supervisión de seguridad alimentaria. Después de que el departamento de administración le ordenó retirar o detener las operaciones, todavía se negó a retirar o detener las operaciones.
Salvo las circunstancias señaladas en el párrafo anterior y los artículos 123 y 125 de esta Ley, será sancionada la producción y explotación de alimentos y aditivos alimentarios que no cumplan con las leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria. de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior.
La producción de nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos que no pasen la evaluación de seguridad, o la producción de productos relacionados con los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, será sancionada por el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de la gobierno popular a nivel de condado o superior de conformidad con las disposiciones del párrafo 1. castigo.