Ocho tipos de salsa de soja pueden causar cáncer y no debes comprarlas (Conozca qué salsas de soja tienen riesgo de cáncer)
La salsa de soja es uno de los condimentos habituales en nuestra vida diaria. Es uno de los alimentos tradicionales chinos y tiene un rico valor nutricional. Sin embargo, algunas salsas de soja tienen el riesgo de provocar cáncer, por eso a la hora de comprar soja. salsa, a la que debemos prestar especial atención. Echemos un vistazo a qué salsas de soja presentan riesgos de cáncer y cómo evitar comprarlas.
1. Salsa de soja cocida a alta temperatura durante mucho tiempo
La salsa de soja cocida a alta temperatura durante mucho tiempo contiene una gran cantidad de sustancias nitrosaminas que se convertirán en. El nitrito en el cuerpo humano, que es perjudicial para la salud humana, tendrá un gran impacto. Por tanto, a la hora de comprar salsa de soja, debemos evitar comprar salsa de soja que haya sido cocida al vapor a altas temperaturas durante mucho tiempo.
2. Salsa de soja sin filtrar
La salsa de soja sin filtrar contiene una gran cantidad de sedimentos e impurezas, que pueden tener un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos optar por la salsa de soja filtrada.
3. Salsa de soja con conservantes añadidos
La salsa de soja con conservantes añadidos contiene una gran cantidad de sustancias químicas, que tendrán un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir salsa de soja sin conservantes añadidos.
4. Salsa de soja con pigmentos añadidos
La salsa de soja con pigmentos añadidos contiene una gran cantidad de sustancias químicas, que pueden tener un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir salsa de soja sin colorantes añadidos.
5. Salsa de soja con glutamato monosódico añadido
La salsa de soja con glutamato monosódico añadido contiene una gran cantidad de sustancias químicas, que tendrán un gran impacto en la salud humana. Por tanto, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir salsa de soja sin glutamato monosódico añadido.
6. Salsa de soja con edulcorantes añadidos
La salsa de soja con edulcorantes añadidos contiene una gran cantidad de sustancias químicas, que pueden tener un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir salsa de soja sin edulcorantes añadidos.
7. Salsa de soja con sabor añadido
La salsa de soja con sabor añadido contiene una gran cantidad de sustancias químicas, que tendrán un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir salsa de soja sin sabores añadidos.
8. Salsa de soja producida de manera informal
Se pueden agregar algunos ingredientes peligrosos a la salsa de soja producida de manera informal, lo que tendrá un gran impacto en la salud humana. Por eso, a la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir la salsa de soja que se produce habitualmente.
¿Cómo evitar comprar salsa de soja cancerígena?
1. Elegir una marca habitual
A la hora de comprar salsa de soja, debemos elegir una marca habitual, para garantizar la calidad y seguridad de la salsa de soja.
2. Consulta la lista de ingredientes
A la hora de comprar salsa de soja, debemos consultar la lista de ingredientes para evitar comprar salsa de soja con conservantes, colorantes, glutamato monosódico, edulcorantes y sabores añadidos.
3. Presta atención a la vida útil
A la hora de comprar salsa de soja, debemos prestar atención a la vida útil y evitar comprar salsa de soja caducada.
4. Presta atención al almacenamiento
Al utilizar salsa de soja, debemos prestar atención al almacenamiento para evitar que la salsa de soja se vea afectada por la luz solar directa y las altas temperaturas, lo que provocará que se estropee. la calidad de la salsa de soja se deteriore.