Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿El azúcar de roca y el agua de pera blanca son realmente eficaces para aliviar la tos y reducir la flema?

¿El azúcar de roca y el agua de pera blanca son realmente eficaces para aliviar la tos y reducir la flema?

Desde el inicio del invierno, no sólo los niños, sino también los adultos hemos tosido en distintos grados, lo que ha tenido graves repercusiones en nuestras vidas. En la vida diaria, siempre que la tos no cesa, siempre pienso reflexivamente en Rock Sugar Snow Pear. Las peras tienen un alto contenido de agua, que puede reponer la humedad e hidratar la garganta, y puede aliviar eficazmente la sensación de sequedad, picazón e incomodidad en la garganta causada por el clima seco. Especialmente cuando bebes sopa de peras hecha con peras, tu garganta se siente aliviada y, debido a la ingesta adicional de una gran cantidad de sopa, tiene cierto efecto en la eliminación del calor interno, aunque no es así. tiene un efecto inmediato, sí tiene un efecto de prevención y alivio.

Mi hijo cumple 8 años este año. Tose cada vez que llega el invierno o cuando llega el otoño y el invierno, el año pasado bebió accidentalmente agua de pera nieve guisada con azúcar de roca. 400 ml cada vez. La noche siguiente, tosió mejor, y después de beberlo durante unos días, dejé de toser por la noche y durante el día, todos los años, en esta época de otoño e invierno, mi hijo tenía una. Tos leve, así que guisaba un poco de agua de pera y la bebía. Hasta el invierno pasado, bebí agua de pera y ya no tosí. Si no tiene tos, la terapia dietética es siempre un ajuste a largo plazo, no un efecto inmediato después de tomar medicamentos.

Pero cabe destacar que el agua de pera guisada con azúcar de roca es muy eficaz para la tos, el exceso de flemas, las flemas pegajosas y otros síntomas provocados por el viento-frío o el calor interno. No es adecuada para la tos provocada por sustancias exógenas. viento frío.

Ahora te cuento cómo guisar peras con azúcar de roca según la gravedad de tu tos:

1. Peras guisadas con azúcar de roca (tos leve)

Ingredientes: 1 pera, 3-4 trozos de azúcar de roca

Elaboración:

1) Lavar las peras y cortarlas en trozos pequeños con un hornillo

2) Cortar la pera en trozos pequeños. Poner la pera en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y tapar la olla.

3) Hervir a fuego alto durante 10 minutos, luego bajar a fuego lento. y cocine por 15 minutos para derretir los nutrientes de la pera en el agua.

Bebe azúcar de roca y agua de pera tres veces al día, unos 400 ml cada vez, durante varios días seguidos, y el efecto es evidente.

El método es muy sencillo, pero realmente útil para la tos leve, por lo que todo el mundo debe seguirlo.

2. Peras guisadas con Fritillaria de Sichuan y azúcar de roca (tos frecuente)

Ingredientes: 4 peras, 10 Fritillaria de Sichuan (molidas hasta convertirlas en polvo), un puñado pequeño de baya de goji, 8 de roca grano de azúcar.

Método:

1) Lavar las peras, no pelarlas, cortar el 1/3 superior a lo largo de la cintura y utilizar una cuchara para sacar el corazón de la pera.

2) Ponga 2 trozos de azúcar de roca, 3 trozos de baya de goji y un poco de Fritillaria en polvo en cada nido de pera.

3) Tapar las peras cortadas, fijarlas con palillos y meterlas en la vaporera.

4) Cocine al vapor a fuego medio-alto durante 30 minutos. Cuando la piel de la pera adquiera un color amarillo oscuro y la pulpa de la pera se vuelva transparente, la pera nieve en azúcar de roca estará lista para guisar.

5) ¡Coman peras y sopa juntos! Para aliviar la tos e hidratar los pulmones, tómalo una vez al día por la mañana y por la noche durante 3 a 5 días, ¡definitivamente será efectivo! Las almejas de Sichuan tienen un sabor ligeramente amargo, pero no afecta el sabor.

Especialmente en niños con tos, si no se trata a tiempo, puede tener muchas secuelas y traer arrepentimiento de por vida al niño y a su familia. Espero que mi artículo pueda ayudarles.