Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer carne salteada con verduras, que sea nutritiva, deliciosa y llena de aroma, y ​​que guste a toda la familia?

¿Cómo hacer carne salteada con verduras, que sea nutritiva, deliciosa y llena de aroma, y ​​que guste a toda la familia?

¿Cómo hacer carne salteada con verduras, que sea nutritiva, deliciosa y llena de aroma, y ​​que guste a toda la familia?

Las verduras para niños también son verduras de temporada. Las verduras para niños son un tipo de verdura, una vez salteadas, son más adecuadas para cocinar. , es fresco y tierno y absorbe el aroma de la carne de cerdo cruda, lo que hace que el sabor general sea cada vez más delicioso. Nunca tengo calambres cuando me encuentro con vendedores de verduras. Es muy nutritivo y un simple salteado es un aperitivo. Es especialmente adecuado para que lo cocinen personas trabajadoras. A continuación les compartiré cómo hacer este plato de carne salteada.

Cómo sofreír cerdo con verduras: Alimento de reserva: 70 gramos de carne de cerdo cruda, 300 gramos de verduras, 2 ajos amarillos, 2 chiles, una pequeña cantidad de polvo rojo, una pequeña cantidad de cocción aceite, 2 cebollas verdes ;El primer paso en el proceso de producción

Pele la piel exterior del repollo. Después de limpiarlo, córtelo en rodajas un poco más finas, no lo haga demasiado grueso, de lo contrario. no se cocinan fácilmente 2 pimientos verdes, quitarles las raíces y cortarlos en círculos; el segundo paso

Lavar los ajos amarillos, escurrir el agua y cortarlos en gajos. cebollino y el cerdo crudo Separar la grasa y el magro de cerdo, cortar la grasa en trozos pequeños, cortar el magro de cerdo en tiras y poner el cerdo desmenuzado en un bol. Paso 3

Agregar un poco de harina roja y. una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, mezclar bien y dejar marinar por un rato. Una vez que toda la materia prima esté lista, puedes comenzar a cocinar. Agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal al wok. Después de hervir, pon la grasa en el primer paso. 4

Sofreír a fuego lento, sofreír parte de la grasa, agregar el magro de cerdo desmenuzado, sofreír hasta que el magro de cerdo pierda color, agregar a la sartén el ajo, la cebolleta y el chile. la olla hasta que salga el aroma. En este momento, poner las verduras en la olla. Paso 5

Sofríe rápidamente, agrega una cucharada de condimento de sal, agrega medio tazón de agua y cocina a fuego lento. Cocine la cubierta exterior por un minuto, agregue un poco de glutamato monosódico para realzar el sabor y el plato estará listo.

El repollo y el rábano en esta época son frescos, delicados y jugosos, con buen sabor y alto valor, por lo que el repollo se ignora fácilmente. De hecho, el repollo no es tan importante como el repollo y el rábano. No es inferior, es crujiente, delicioso y muy nutritivo. Contiene varios oligoelementos y puede complementar eficazmente el cuerpo. Hay muchas formas de comer verduras. Desde entonces, he aprendido sobre este plato de cerdo salteado. Verduras Después de saber comerlas, nunca me lo perderé cuando encuentre un lugar que venda verduras en invierno. El simple salteado es el más delicioso.