¿Cuál es el aceite blanco que se utiliza para hacer pan?
El aceite blanco utilizado para elaborar el pan es “aceite blanco de calidad alimentaria”. El aceite blanco de calidad alimentaria se produce mediante un exclusivo proceso de hidrocraqueo a alta presión HT y es un aceite blanco comestible especialmente desarrollado para la industria procesadora de alimentos, la industria farmacéutica y la industria procesadora de productos agrícolas.
Es un líquido aceitoso translúcido incoloro sin o casi ninguna fluorescencia. Es inodoro en frío y tiene un ligero olor a petróleo cuando se calienta. Es insoluble en agua y etanol y soluble en aceites volátiles. con la mayoría de los aceites no volátiles. Es estable a la luz, el calor, el ácido, etc., pero se oxidará lentamente cuando se exponga a la luz y al calor durante mucho tiempo. Se permite que este producto contenga antioxidantes de calidad alimentaria.
Información ampliada
Aplicaciones relacionadas del "aceite blanco de calidad alimentaria":
1. Producción farmacéutica
Utilizado principalmente en la industria farmacéutica. Procesamiento de lixiviados ligeros, tabletas, cápsulas, adhesivos. Penicilina, agentes antiespumantes para antibióticos, lubricantes internos, ungüentos, suavizantes, anestésicos y cintas médicas, así como agentes a prueba de humedad en la producción farmacéutica.
2. Procesamiento de alimentos
Agentes antiespumantes para envasado de alimentos y producción de azúcar, agentes a prueba de humedad para la producción de alimentos granulados, aceite para hornear pan, aceite para máquinas trituradoras, aceite para máquinas procesadoras de alimentos, conservantes. para recubrir frutas, verduras, huevos, etc., recubrimientos de superficies de alimentos calientes, colorantes alimentarios, agentes desmoldantes y agentes antiadherentes para el procesamiento de pan, dulces, macarrones y chocolate.
3. Fibra y Textil
En el procesamiento de fibras químicas, para mejorar la eficiencia del procesamiento, la calidad y el rendimiento del servicio, se debe utilizar aceite de fibra química. Como materia prima desarrollada anteriormente, barata y fácilmente disponible, el aceite blanco se utiliza principalmente como agente suavizante en aceites de fibras químicas.
4. Instrumentación y electricidad
Utilizado como lubricante para instrumentos de precisión, aceite de llenado para transformadores y cables, aceite hidráulico y aceite lubricante para aviación y navegación interestelar, como componentes electrónicos y ordenadores. de lubricación.
Enciclopedia Baidu-Aceite blanco de calidad alimentaria