Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo guisar limón y azúcar de roca hasta obtener una pasta

Cómo guisar limón y azúcar de roca hasta obtener una pasta

Condiciones para guisar hasta obtener una pasta:

Una capa de limón y una capa de azúcar de roca.

Cazuela o vaporera, añadir agua. Cocine a fuego lento durante más de 10 horas.

Cómo hacer limón guisado con azúcar de roca

1 Ingredientes

Ingredientes principales: 500 gramos de limón, 1000 gramos de azúcar de roca amarilla

Ingredientes accesorios: sal Cantidad adecuada

2. Elaboración

1 Lavar el limón con sal y pelarlo, dejarlo en remojo durante media hora, cortarlo en rodajas y. quitar las semillas. Rompe el azúcar de roca amarillo en trozos pequeños.

2. Coloca en un recipiente una capa de limón y una capa de azúcar de roca.

3. Olla de guiso o vaporera, separada del agua. Cocine a fuego lento durante más de 10 horas. Después de enfriar, colóquelo en frascos herméticos y refrigérelo. Por lo general, agregue agua tibia para remojar y beber. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y aliviar la tos.

Cómo guisar kumquat, limón y azúcar de roca

1. Ingredientes

Ingredientes principales: 4 limones, 500 g de kumquats pelados, 3 trozos

Ingredientes accesorios:

4 limones, 500 g de kumquats pelados, 3 cáscaras: 600 gramos de azúcar de roca

II. Método

1. Prepare los ingredientes y corte los kumquats y los limones en cubos, córtelos en rodajas y córtelos en rodajas finas. trozos con forma de seda

2. Tome una olla de cocción lenta portátil Hanma, agregue una cantidad adecuada de kumquats, limones y cáscaras y espolvoree una capa en el fondo de la olla.

3

4. Espolvorear capa por capa hasta que se espolvoreen todos los ingredientes.

5. Poner la olla a fuego lento, poner la olla a fuego lento. y tapa Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento durante más de 8 horas

6. Gira ligeramente la tapa a la mitad para distribuir uniformemente los ingredientes.

Cuando todos los ingredientes estén cocidos hasta que estén cocidos. pelar y dorar, apagar el fuego

8 Guisar todos los ingredientes hasta que la piel se despegue y se dore, luego apagar el fuego. Después de que el color se vuelva marrón, puedes apagar el fuego.

8. Después de enfriarlo, simplemente colócalo en una botella limpia y podrás beber agua en cualquier momento.