¿Cómo hornear peras con azúcar de roca?

Ingredientes: 4 personas.

Pera, 4 dátiles rojos, 1 vaina de miel, bolas de masa pequeñas y melocotón amarillo enlatado. Pon 50 gramos de osmanthus y azúcar de roca (si te gusta dulce, puedes añadir más azúcar de roca).

Práctica:

1 Pela y descorazona cuatro peras, ponlas en una olla y deja que el agua rebose las peras. 50 gramos de azúcar de roca, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante 40 minutos.

Ponlo en un bol y prepara tres sabores.

Albóndigas suaves de judías (pequeñas albóndigas cocinadas con judías con miel)

Vino de osmanthus (con miel de osmanthus)

Sabor a melocotón amarillo (melocotones amarillos enlatados y dátiles rojos) )

Precalentar primero el horno, luego meterlo y hornear a 200 grados durante 40 minutos.