Cómo preparar en casa gajos de carpa herbívora al vapor con pimienta picada y salsa de frijoles negros

Dificultad: Guarniciones (intermedias)? Tiempo: 30 minutos

- Preparar ingredientes-

Cantidad adecuada de gajos de carpa herbívora, pimiento picado, cantidad adecuada de chalotes, cantidad adecuada de pescado al vapor, cantidad adecuada de salsa de soja Cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de sal

- Pasos-

1 Limpiar la hierba. gajos de carpa, aplicar una capa de vino de cocción, una capa de sal, añadir jengibre rallado y dejar marinar unos 15 minutos (hasta el momento Finalmente, si queda algo de jugo marinado en el plato, recuerda tirarlo antes de ponerlo la olla.)

2. Coloque los gajos de pescado marinados en la olla con agua hirviendo y cocine al vapor durante unos 4,5 minutos.

3. Vierta el agua del plato, vierta el pescado al vapor con salsa de soja y agregue el pimiento rojo picado. Cocine al vapor durante otros 3,4 minutos.

4. Espolvorea con cebolla verde picada. Coge otra cacerola de aceite, calienta el aceite hasta que humee y luego viértelo sobre el pescado

- Consejos-

El tiempo de cocción del pescado al vapor depende del tamaño del pescado. Generalmente se puede cocinar medio kilo de pescado en unos 8,9 minutos

－