Higiene dietética semanal para niños de 3 a 6 años

Ingredientes: media taza de cereal mixto de frutas, 200 ml de leche fresca.

Preparación: Mezclar uniformemente el cereal y la leche fresca.

Nota: Además del cereal de frutas mixtas, cualquier sabor de cereal de maíz es una buena opción. Puedes cambiarlo según las preferencias de tu hijo, o es genial cambiar el sabor todos los días.

Desayuno: Scones

Ingredientes: 125 gramos de harina, 1/2 cucharadita de sal, 50 ml de leche fresca, 15 gramos de nata ligera, 1/2 cucharadita de azúcar, 1 polvo para hornear /2 cdta.

Método: Tamizar harina, levadura, etc. , mezcle uniformemente con los demás ingredientes, amase hasta obtener una masa y divida en 10 partes iguales. Precalienta el horno a 160 grados, agrega la masa y hornea por 12 minutos.

Maridaje: Yogur Original 150 ml.

Almuerzo: Sándwich integral

Ingredientes: 2 rebanadas de tostada integral, 10g de pepino, 10g de queso, 15g de jamón, medio huevo, 1/2 cucharada de aderezo para ensalada.

Preparación: Cortar los lados de una tostada de pan integral, aplicar un poco de aderezo para ensalada, añadir el resto de ingredientes y sujetar con un molde.

Nota: Además de los pepinos, los tomates o la lechuga también son buenos sustitutos.

Maridaje: Zumo integral

Ingredientes: 50 gramos de kiwi, 50 gramos de piña, 50 gramos de manzana, 50 gramos de naranja dulce, 100 ml de agua fría.

Método de preparación: Pelar la fruta, quitarle las semillas, cortarla en cubos, poner en la batidora, añadir agua hervida fría y triturar uniformemente, filtrar el residuo y beber.

Mediodía: Sopa de fideos de arroz

Ingredientes: 60 g de fideos de arroz, 1 g de gambas pequeñas secas, 3 g de apio, 5 g de piel de tofu, 180 ml de caldo, 3 ml de aceite, 2 g de sal.

Pon aceite en la olla, saltea los camarones hasta que estén fragantes, vierte el caldo y deja hervir, agrega los demás ingredientes y la sal y cocina por 3 minutos.

Cena: Hígado de cerdo frito con setas.

30 gramos de setas shiitake, 200 gramos de hígado de cerdo fresco y 20 gramos de hongo negro.

Método de elaboración

1. Lavar las setas y los hongos por separado y ponerlos en remojo en agua tibia. Después de hincharse, sáquelo y sumérjalo en agua.

2. Lavar los champiñones y cortarlos en trozos. Corta el hongo en pétalos, lávalo y reserva.

3. Lavar el hígado de cerdo, quitarle la fascia, cortarlo en trozos, ponerlo en un bol, añadir la cebolla verde picada, el jengibre picado, el vino de cocción y el almidón húmedo, remover bien y reservar.

4. Poner el wok al fuego, añadir aceite vegetal y calentar al 60% de fuego, añadir la cebolla verde picada y el jengibre picado y sofreír, añadir las rodajas de hígado de cerdo cuando esté fragante. Sofreír a fuego alto, agregar las rodajas de hongos shiitake y los hongos, y continuar salteando por un rato agregar una cantidad adecuada de caldo de pollo o sopa fresca y el filtrado del líquido de remojo de los hongos shiitake y los hongos. Luego agregue sal refinada, glutamato monosódico, salsa de soja, azúcar moreno, cinco especias en polvo y otros ingredientes, deje hervir a fuego lento, espese con almidón húmedo y rocíe con aceite de sésamo.

Sopa de zanahoria y tomate

Zanahorias, tomates, huevos, jengibre rallado, cebolla verde picada, aceite de cacahuete, sal, glutamato monosódico, azúcar.

Método de elaboración

1. Pelar las zanahorias y los tomates y cortarlos en rodajas gruesas.

2. Calentar el aceite en una sartén, agregar el jengibre rallado y sofreír unas cuantas veces, luego agregar las zanahorias y sofreír unas cuantas veces, agregar la sopa clara y llevar a ebullición a fuego medio. . Cuando las zanahorias estén cocidas, agregue los tomates, agregue sal, glutamato monosódico, azúcar, bata los huevos y vierta, espolvoree con cebolla verde picada.

Personas aplicables: bebés de 3 años

Recetas para bebés de 4 años

En términos de dieta, primero se debe elegir sabiamente la comida de los niños, elija aquellos que estén libres de contaminación por pesticidas, moho, alimentos con bajo contenido de nitratos, como arroz, fideos, frijoles, apio, cebollas, ajos, puerros, patatas, rábanos, batatas, etc.

1. Ingredientes para las bolas de arroz con pétalos de caviar: arroz, gambas pequeñas secas, guisantes cocidos, zanahoria cortada en cubitos, caviar, sal y aceite para ensalada. Preparar los ingredientes, poner un poco de aceite en la olla, añadir la piel de las gambas y sofreír. Cortar las zanahorias en dados. Después de que los camarones estén ligeramente dorados, agrega las zanahorias y continúa salteando por un rato. Luego ponga los guisantes cocidos, los camarones fritos y las zanahorias cortadas en cubitos en el arroz. Agregue la cantidad adecuada de sal y mezcle todos los ingredientes uniformemente. Tome un molde de flor de ciruelo, llénelo con arroz y presiónelo para formar bolas de arroz con flor de ciruelo. Por último, poner el caviar sobre las bolas de arroz y servir.

2. Pimienta negra, patata, calabaza y arroz con salchicha Ingredientes: 80 g de salchicha, 60 g de patatas cortadas en cubitos, 100 g de calabaza, 50 g de cebolla, aceite licuado, sal. Prepara arroz. Salchicha, cebolla picada, calabaza pelada y patatas picadas. Caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla verde picada, saltee hasta que esté fragante, agregue la salchicha picada, el aceite de salchicha salteada y el aceite de cebolla verde, reserve. Dejar aceite en la sartén, añadir las patatas y sofreír. Cuando las patatas cambien de color añadimos la calabaza y sofreímos. Después de que la calabaza se ablande, vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo. Guiso a fuego lento

Recetas para bebés de 5 años

Cada comida debe estar compuesta por varios alimentos, incluyendo generalmente suficientes cereales o raíces para aportar calorías básicas, seguidos de proteínas de animales y plantas, y verduras y frutas ricas proporcionan al cuerpo vitaminas esenciales y sales inorgánicas. Por último, las grasas, los aceites y los azúcares también son esenciales para cubrir las necesidades de energía térmica.

1. Ingredientes para la tortita de huevo y verduras: 50g de calabaza, 1 patata, 50g de guisantes, 3 huevos, 1 zanahoria, 1 espinaca, 1 brote de guisante, 1 loncha de queso y la cantidad adecuada de aceite de oliva. Método: Pele los guisantes frescos. Triture las patatas. Cortar la calabaza en tiras y romper los huevos. Hervir los guisantes, agregar un poco de aceite de oliva a la olla, agregar la calabaza desmenuzada y las papas, sofreír hasta que estén cocidos, agregar sal al gusto. Vierte los huevos batidos sobre las patatas y la calabaza y hornea lentamente. Después de que el anillo exterior del rollito de huevo esté cocido lentamente, empújelo con una espátula para evitar que se pegue a la sartén. Espolvoree los guisantes cocidos de manera uniforme y luego espolvoree con queso rallado.

Ingredientes de la huevera versión Q: 2 huevos, aderezo para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro en polvo, sal y un poco de pimienta negra. Elaboración: Batir los huevos con unas varillas. Retire las yemas de los huevos cuando estén cocidos. Prepare aderezo para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro picado, sal, pimienta negra y otros ingredientes. Agregue el aderezo para ensalada a las yemas de huevo, agregue el hilo de cerdo, las nueces picadas, el cilantro picado, la sal y la pimienta negra y mezcle bien.

Recetas para bebés de 6 años

Lo mejor es que los bebés coman cada día los siguientes alimentos, entre ellos 180-260 gramos de cereales (arroz, fideos, etc.) todos los días; 200 a 250 gramos de verduras al día; 30 gramos de verduras al día; 40 gramos de carne de ganado al día; 200 a 300 gramos de leche al día; gramos de soja y productos de soja por día.

1. Ingredientes de la bolsa de maíz Angry Birds: 100 g de harina de maíz, clara de huevo (cantidad adecuada), 90 g de harina de trigo, 30 g de harina de arroz glutinoso, 10 g de azúcar en polvo, 10 g de sésamo negro en polvo. Método: Mezcle uniformemente la harina de maíz, la harina de arroz glutinoso, la harina para todo uso y el azúcar en polvo con los ingredientes principales de la masa, agregue 100 gramos de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa uniforme. Dividir 60 gramos de harina utilizada para modificar la masa en tres partes, agregar cacao en polvo y sésamo negro en polvo respectivamente y amasar hasta obtener una masa pequeña. Divida en pequeñas dosis de unos 30 gramos, enrolle cada dosis pequeña hasta darle forma redonda, colóquela en el medio con un palo de cabeza redonda ligeramente gruesa y use las palmas de las manos para darle forma de cono. Dale forma de cejas y ojos a la masa decorada y pégalas. Luego haz la forma de la boca y péinalas, pégalas y cocínalas al vapor.

2. Ingredientes del burrito: medio maíz, 40 gramos de harina de trigo, 3 huevos, cantidad adecuada de edamame, un poco de aceite de ensalada, un poco de sal, 50 gramos de agua, cantidad adecuada de azúcar. Método: Tome el maíz y el edamame y reserve. Agregue la harina al agua y mezcle bien. Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien. Agregue edamame y granos de maíz, agregue la cantidad adecuada de azúcar o sal y mezcle bien. Agrega un poco de aceite a la sartén, vierte el líquido del huevo y continúa friendo hasta que esté sólido. Servir en un plato, enrollado o cortado en trozos.