Un método para preparar sopa con condimento Liangpi
1. Primero corte la piel fría comprada en el mercado de verduras en tiras del tamaño que desee, luego corte el gluten en trozos, luego póngalo en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua purificada y desate la piel fría.
2. Agrega los condimentos según la receta al bol, pon el ajo en un mortero de ajo y machácalo con el ajo picado, luego sácalo, agrega una cucharada de aceite de chile, media cucharada de sésamo. pasta, una cucharada de vinagre añejo, una cucharada de salsa de soja y luego agregue media cucharada de azúcar, una cucharada de esencia de pollo, una cucharada de glutamato monosódico, luego agregue una cantidad adecuada de agua mineral, revuelva hasta obtener una pasta fina, ponga Ponlo en una cuchara y viértelo formando un hilo. Esta receta hace que la piel fría sea muy deliciosa.