Cuando visité Guizhou, los 12 snacks que más me impresionaron y me maravillé con las maravillas de la cocina local.
Guizhou es un lugar bendecido con recursos naturales únicos y ricas costumbres étnicas. Su belleza no es sólo su interminable paisaje natural y su sabor étnico único, sino también su comida y artesanía únicas y sorprendentes. Ir a Guizhou definitivamente abrirá un mundo nuevo para su paladar y el sabor único de la comida lo sorprenderá.
Muñecas de seda
Las muñecas de seda son un refrigerio local tradicional: rábano rallado, raíz de oreja doblada, algas marinas rallada, silbido crujiente, chile rebozado, soja frita y otros ingredientes se enrollan en panqueques y bañado en salsa agridulce es simplemente delicioso. La variedad de muñecas de seda es rica y el sabor sorprendente.
Tofu Sour Sour
El proceso de fermentación único crea un manjar único. El tofu en sopa agria es fragante, tierno y tiene un sabor único. El sabor ligeramente amargo que se forma mediante la fermentación natural tiene un sabor único y aumenta enormemente el apetito.
Fideos Changwang
Los fideos Changwang son un bocadillo especial local que está lleno de color, sabor y sabor. La sopa es deliciosa, picante y refrescante, los fideos son masticables y la sangre de cerdo. Es tierno y suave, y los intestinos del cerdo son suaves, lo que hace que la gente sea completamente irresistible.
Fideos de carne Huaxi
Los fideos de carne Huaxi están hechos de una variedad de hierbas medicinales chinas naturales. La carne de res suave y espesa se combina con chucrut agrio y apetitoso, fideos de arroz refrescantes y masticables y. Delicioso y rico sabor. El caldo de sopa es realmente delicioso y nunca te cansarás de él.
Zunyi Tofu Noodles
Zunyi Tofu Noodles es un snack tradicional creado por Zunyi que combina a la perfección los fideos de tofu con maní, tofu cortado en cubitos, carne de cerdo cortada en cubitos, manitas de cerdo y jengibre. La raíz doblada, el aceite de chile, etc. hacen que la gente sea cada vez más adicta.
Ácido Dushansan
El ácido Dushansan se refiere al ácido de camarón, el ácido málico y el ácido clorhídrico, que refleja plenamente los hábitos alimenticios de la gente de Guizhou que ama el sabor "amargo". El método de producción de Sansuan es único y su sabor único es irresistible. Combine tres ácidos con varios ingredientes para crear platos que subvertirán la experiencia de su paladar.
Love Tofu Fruit
Love Tofu Fruit es un snack estilo callejero. La fruta de tofu está rellena de chile, jengibre, cebollino, raíz doblada, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre y. otros condimentos, crujientes, deliciosos y llenos de delicias.
Huevos asados al carbón
Los huevos asados al carbón son un snack único y sabroso. Añade berenjenas, cebolletas picadas, pimientos, etc. y luego hornéalos hasta que estén medio cocidos. comestible. La forma de comerlo es única, el sabor es delicioso y vale la pena probarlo.
Pescado en sopa agria
El pescado en sopa agria es un plato de las minorías étnicas de Guizhou. Su belleza radica en la preparación de la sopa agria. La sopa agria es agria y apetitosa, y cuando se combina con el delicioso pescado, forma un plato popular.
Doumi Hot Pot
Doumi Hot Pot es una olla caliente única en Guizhou. Tiene un sabor ligero y la selección de materiales es diferente a la de otros lugares. Con frijoles, tomates, ajos, menta, tofu, etc., la sopa es deliciosa y se ha ganado los elogios de muchos comensales.
Liangjianfen
Liangjianfen tiene una larga historia, que se remonta a miles de años. Tiene un sabor ácido y picante, refrescante y refrescante, y tiene el efecto de apetecer y digerir.
Pastel Chong Chong
El pastel Chong Chong es suave y terso, se derrite en la boca, dulce pero no grasoso, y la ligera fragancia de rosas es refrescante, sin añadir ningún sabor.