Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos y adictivos que fortalecen el bazo, estimulan el apetito, nutren la sangre y reponen el qi?

¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos y adictivos que fortalecen el bazo, estimulan el apetito, nutren la sangre y reponen el qi?

Ingredientes para la fragante y tierna raíz de loto de arroz glutinoso: dos raíces de loto, medio tazón de arroz glutinoso, cuatro cucharadas de azúcar moreno, tres cucharadas de azúcar de roca, ocho azufaifas, método estándar de madera: 1. Remojar el arroz glutinoso durante tres horas. 2. Lavar y pelar la raíz de loto, y cortarla en trozos a más de 2 cm de un extremo. No es necesario acortarlo ya que no será conveniente para el riego del arroz. 3. Vierte una cucharada en la boca de la raíz de loto, mete un palillo en el agujero e insértalo para evitar espacios y llenarlo todo. 4. Selle bien las raíces de loto cortadas y estabilícelas con brochetas de bambú. Use un poco de fuerza al insertarlo para que no se caiga fácilmente. 5. Agregue azúcar moreno viejo, azúcar de roca viejo, azufaifo, vierta la raíz de loto y trague la raíz de loto con agua. 6. Ponlo en una olla a presión y presiónalo por más de 30 minutos. 7. Sacar el arroz glutinoso al vapor y la raíz de loto, cortar en rodajas y servir en un plato. 8. Vierta el arroz glutinoso cocido y el agua de raíz de loto del anzuelo y viértalo encima.

Cómo sofreír la cabeza de cerdo: 1. Se cuece la cabeza de cerdo estofada. 2. Cortar en trozos. 3. Cortar en rodajas el jengibre, el chile seco y el ajo. 4. Calentar el aceite, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego sofreír el chile seco y el ajo, agregar la pasta de frijoles y sofreír. 5. Agregue la cabeza de cerdo estofada, mezcle bien y sirva.

Ingredientes para costillas de cerdo estofadas: 300 gramos de Jite, 50 gramos de chuletas de cordero, cantidad adecuada de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de salsa de soja estofada, 2 cucharaditas de salsa light salsa de soja, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de vino de arroz. Ajo 10g Método 1. Picar las chuletas de cerdo en trozos pequeños del tamaño de una partida de mahjong, pelar y limpiar los platillos y luego preparar algunos ingredientes (cebolla, ajo, pimientos verdes y rojos). 2. Marinar las costillas con un poco de sal, azúcar, salsa de soja y vino de arroz durante 30 minutos. Cortar los platillos por la mitad, cortar los pimientos verdes y rojos en gajos y picar los ajos. De esta forma no sentirás amargor al comerlo. 4. Cuando la olla esté caliente, añadir un poco de aceite, cocinar al vapor y sofreír las costillas de cerdo estofadas. 5. Después de que ambos lados estén dorados, agregue la salsa de soja estofada y fría las costillas nuevamente. 6. En este momento, agregue la cebolla y el ajo y sofría hasta que estén fragantes. 8. Añade un poco de agua hirviendo, lo mejor es que no corra demasiado agua. Este plato no requiere mucho jugo. 9.