Imágenes paso a paso de cómo congelar filetes de abulón y cómo hacerlo.

Ingredientes: 10 abulones (diez abulones), 3 dientes de ajo, jengibre rallado y un poco de sal fina, 4 tazones y medio de pimiento rojo.

Cómo congelar filetes de abulón

Cepilla el abulón, ponlo en un plato, cuécelo al vapor con jengibre rallado durante ocho minutos, sácalo y déjalo enfriar para su uso posterior.

Cortar el abulón al vapor y meterlo en el frigorífico;

Cortar el jengibre, el ajo y la pimienta en trozos pequeños, añadirlos a la salsa de soja y añadir la mostaza después de media hora. hora (según preferencia personal);