¿Cómo cocinar hongos negros y cebolla? ¿Cómo cocinar hongos negros y cebollas?

Hongos secos

1 mango pequeño

Azúcar moreno

Una cantidad adecuada

Vinagre maduro

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Sal refinada

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Cebollas

Cantidad adecuada

Tiempo de preparación: 10-20 minutos Número de comidas: Número de pasos

1

Remojar el hongo negro en tiras finas, blanquearlo en agua hirviendo y reservar.

2

Cortar el pimiento rojo en tiras, pelar la cebolla y cortar en tiras.

Tres

Vierta el vinagre maduro en un tazón pequeño, agregue sal refinada y azúcar morena, revuelva uniformemente para obtener un jugo con sabor.

Cuatro

Vierte la salsa preparada sobre los champiñones y la cebolla rallada.

五

Espolvorea con pimiento rojo rallado y mezcla bien con aceite de sésamo.

Consejos 1. El azúcar moreno es relativamente suave y adecuado para verduras frías en invierno. Mezclar vinagre y azúcar puede aliviar el sabor amargo del vinagre. En invierno, mezcle vinagre y azúcar moreno para hacer una salsa para mezclar verduras, que tiene un sabor suave. En verano puedes mezclar azúcar y vinagre.