Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué se puede comer antes de beber para evitar emborracharse? Come algo en casa antes de beber para tener algo con qué llenar el estómago. En general, es mejor comer algo rico en proteínas, como comer dos huevos, beber leche, leche de soja, etc. , porque estos alimentos ricos en proteínas pueden combinarse con el alcohol en el estómago y reducir la absorción de alcohol. Además, come galletas, pasteles, etc. Está bien, por si acaso hay algo en el estómago. Debido a que beber con el estómago vacío, el alcohol se absorbe fácilmente en el estómago, lo que provoca embriaguez. Tenga en cuenta que está prohibido beber pescado salado, salchichas y tocino porque estos alimentos ahumados contienen una gran cantidad de pigmentos y nitrosaminas, que reaccionan químicamente con el alcohol, dañando no solo el hígado, sino también la mucosa oral y esofágica, e incluso inducir cáncer. Además, para aquellos que beben o acompañan bebidas con frecuencia, pueden probar algunos métodos registrados en libros antiguos. Por ejemplo, una persona anónima de la dinastía Qing escribió en "Tiao Ding Ji": "Si quieres beber sin emborracharte, toma un poco de bórax en polvo y bebe Ge Tang o Ge Pills, que tendrán un efecto retardado". "Qian Jin Fang": "Recoge cálamo en el día de San Valentín chino y, si lo bebes, no te emborracharás". Protección al beber: "Si el vino es tres veces mayor, la comida será más sabrosa". es un viejo proverbio en la tienda de vinos, que también explica por qué. Antes de beber, intenta comer algo antes de beber. El principio es el mismo que el mencionado anteriormente. Está prohibido beber alcohol con el estómago vacío, ya que esto puede dañar fácilmente el estómago. Medidas para recuperar la sobriedad después de beber. Después de beber, las personas ebrias presentarán síntomas de mareos, dolor de cabeza, vómitos e incluso pérdida del conocimiento. En este momento, es necesario despertarse lo antes posible para reducir el dolor provocado por la embriaguez y prevenir posibles daños mayores. A continuación se muestran algunos métodos sencillos para recuperar la sobriedad. Los bebedores pueden elegir el método que más les convenga según sus propias circunstancias, por lo que también puede intentarlo. Beber jugo de rábano blanco: rábano blanco crudo, lavar y exprimir el jugo, calentarlo un poco, tomar una taza a la vez, una vez cada 10 minutos, tres veces para aliviar la resaca. Coma corazones de col china: saque la col china y tritúrela. Si uno no es suficiente para comer dos, agregue una pequeña cantidad de azúcar blanca y vinagre blanco, mezcle bien y luego déjelo marinar de tres a cinco minutos antes de comer. Este método curará tu resaca rápidamente. Jugo de apio: Lavar el apio fresco, trocearlo y exprimir el jugo. Cuando beba té, tómelo tres veces seguidas (5 minutos cada vez). Tiene efectos especiales sobre los dolores de cabeza, la inflamación del cerebro y el sonrojo después de beber. Beba agua fresca de cáscara de naranja: hierva dos trozos de cáscara de naranja fresca con 1 libra de agua, agregue un poco de sal y agite bien, luego bébalo como té, una taza a la vez, y beba durante 5 minutos, tres veces es efectivo. Beba jugo de frijol mungo: 2 onzas de frijol mungo, hervidos en agua, con los frijoles en la sopa. Si machaca frijoles mungo y los bebe con agua hirviendo, tendrá un efecto de resaca. Además, ¿cómo reducir el dolor de cabeza, los mareos, las náuseas y otros síntomas tras una borrachera? A continuación se muestran algunos alimentos que descubrieron los investigadores de la National Headache Research Foundation. Quizás desee hacer una referencia: El agua con miel trata los dolores de cabeza después de beber: la miel contiene un tipo especial de fructosa, que puede promover la descomposición y absorción del alcohol y aliviar los síntomas del dolor de cabeza, especialmente los causados ​​por el vino tinto. Además, la miel también tiene un efecto hipnótico, que puede hacer que las personas se duerman rápidamente y evitar que tengan dolor de cabeza al levantarse al día siguiente. El jugo de tomate cura los mareos después de beber. El jugo de tomate también es rico en fructosa especial, que ayuda a favorecer la descomposición del alcohol. Beber más de 300 ml de una vez puede hacer que los mareos desaparezcan gradualmente después de beber. Si agrega una pequeña cantidad de sal antes de beber, también puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo. Las uvas frescas pueden curar las náuseas y los vómitos después de beber alcohol. Si se consume antes de beber, también puede prevenir eficazmente la embriaguez. Beba jugo de sandía para curar la fiebre. La sandía puede eliminar el calor y aliviar el calor interno y acelerar la excreción de alcohol en la orina. La toronja puede eliminar el olor a alcohol en la boca. Comer carne de pomelo bañada en azúcar es muy útil para eliminar el alcohol en la boca después de beber. El jugo de apio puede tratar las molestias gastrointestinales y el enrojecimiento facial después de beber. Esto se debe a que el apio es rico en vitamina B, que puede descomponer el alcohol. El yogur cura la irritabilidad después de beber. El yogur puede proteger la mucosa gástrica, retrasar la absorción del alcohol y es rico en calcio, lo que resulta especialmente eficaz para aliviar la irritabilidad después de beber. El plátano trata las palpitaciones y la opresión en el pecho después de beber. Comer de 1 a 3 plátanos después de beber puede aumentar la concentración de azúcar en la sangre, reducir la proporción de alcohol en la sangre y lograr el propósito de la resaca. También puede aliviar los síntomas de palpitaciones del corazón y eliminar la opresión en el pecho. Trate la anorexia con vino de oliva. Las aceitunas han sido una "buena medicina" para recuperar la sobriedad, aliviar el calor del estómago y ser apetecibles desde la antigüedad. Se puede comer directamente o guisado con azúcar de roca. Medicamentos para la resaca: Actualmente existen en el mercado muchos medicamentos para la resaca, como Neptune Golden Bottle, cápsulas “Kegebo”, té para la resaca “Hostress”, un tipo de ZEO importado de Estados Unidos, etc.