¿Puede una cooperativa solicitar una licencia de producción de alimentos?
La licencia de producción involucra políticas industriales nacionales: complétela de acuerdo con los requisitos de las políticas industriales nacionales y la situación real de la empresa. Unidad de producto, variedad de producto, especificación, modelo: completar de acuerdo con lo establecido en las reglas de implementación del producto. Las empresas solicitantes que declaren una gran cantidad de productos a la vez pueden adjuntar una página adicional, que deberá indicarse como "Adjunto de información básica de los productos declarados".
Base legal:
Medidas de Gestión de Licencias de Higiene de los Alimentos
Artículo 11 Cualquier unidad o individuo dedicado a la producción de alimentos y actividades comerciales que solicite una licencia de higiene deberá cumplir con los requisitos de las leyes, reglamentos, reglas, normas y especificaciones correspondientes en materia de higiene de los alimentos, y contar con las condiciones adecuadas para sus actividades de producción y operación de alimentos.
Artículo 12 Para postularse para la producción y procesamiento de alimentos, se deben cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de los alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas y organizaciones de gestión de la higiene. y formación profesional;
(2) Contar con fábricas, instalaciones, equipos y entornos adecuados para la producción y procesamiento de alimentos y cumplir con los requisitos higiénicos.
(3) Contar con instalaciones para el control tecnológico; procesos y contaminación durante la producción y el procesamiento Condiciones y medidas;
(4) Materias primas y auxiliares, herramientas, contenedores y materiales de embalaje que cumplan con los requisitos higiénicos;
(5) Contar con instituciones, personal y equipo necesario capaz de inspeccionar alimentos Instrumentos y equipos;
(6) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(7) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.
Artículo 13 Para postularse para un negocio de alimentos, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y profesionales. capacitación;
p>
(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y entornos comerciales que sean adecuados para las operaciones alimentarias y cumplan con los requisitos higiénicos.
(3) Contar con instalaciones para; controlar la contaminación durante el almacenamiento, transporte y venta de alimentos Condiciones y medidas;
(4) Los empleados han superado la capacitación y los exámenes de salud previos al trabajo;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo provincial de salud.
Artículo 14 Para postularse para participar en la gestión de restaurantes, debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Gerentes de higiene de alimentos a tiempo completo y a tiempo parcial con sistemas de gestión de higiene, organizaciones y capacitación profesional;
(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos higiénicos;
(3) Tener capacidad de control; procesos de adquisición, almacenamiento y procesamiento de alimentos Condiciones y medidas de contaminación;
(4) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por la autoridad provincial de salud departamento de administración.
Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial.