¿Cómo hacer galletas de yema de huevo saladas?
Condimentos
2 yemas de huevo de pato cocidas y saladas, 115 g de harina baja en gluten.
75g de mantequilla 40g de azúcar glass
15g de huevo líquido
Pasos para hacer galletas de yema de huevo saladas
1.? Mantequilla ablandada
2.? Agregue el azúcar en polvo y mezcle bien.
3.? Enviar a Fluffy
4.? Añade la yema de huevo salada y bate bien.
5.? Añadir harina baja en gluten
6.? Enfría el plástico en el frigorífico durante una hora, luego retira las rodajas y colócalas en una bandeja para horno.
7.? Horno a 160 grados durante 20-25 minutos.
Consejos
Gracias a la adición de yema de huevo salada, esta galleta tiene un sabor especialmente crujiente y se derrite un poco. Mi galleta favorita hasta la fecha y mi propia creación original.