¿Qué es lo más tabú después de comer caquis?
1. El cangrejo, el pescado y los camarones son ricos en proteínas.
La medicina tradicional china cree que los cangrejos y los caquis son alimentos fríos y no se pueden comer juntos. Desde la perspectiva de la medicina moderna, los cangrejos, peces y camarones ricos en proteínas pueden solidificarse fácilmente en bloques bajo la acción del ácido tánico, que se llama piedra de caqui estomacal. En este caso somos propensos a sufrir dolores abdominales, vómitos o diarrea.
2. Boniato
Tanino, celulosa, etc. Los caquis contienen productos de fermentación de la batata. En este momento, si * * * está en el estómago. Provocará una rápida precipitación de taninos, lo que afectará la función normal del tracto gastrointestinal humano y puede causar obstrucción intestinal en casos graves.
3. Carne de ganso
La oca es una proteína completa, de alta calidad. Cuando la proteína encuentra el ácido tánico en los caquis, es fácil condensarse en sal de proteína de ácido tánico, que se acumula en el estómago y puede provocar la muerte en casos graves.
4. Vinagre
Es mejor no tener celos antes y después de comer caquis, de lo contrario la goma de caqui contenida en los caquis reaccionará con el ácido acético formando grumos y se quedará en el vinagre. estómago humano.
5. Verduras ácidas
Por favor, no bebas demasiada sopa de verduras ácidas o agua después de comer caquis. Porque después de comer chucrut, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago humano. Este ácido clorhídrico reaccionará con el ácido gástrico producido por los caquis en el estómago para producir precipitados. Los precipitados se acumulan para formar grumos duros insolubles en agua. , formando así gastrolitos.
6. Vino
El vino tiene un sabor dulce y amargo, y es picante y venenoso. El caqui es de naturaleza fría. Los dos alimentos no se pueden comer al mismo tiempo. También hay muchas personas a las que siempre les gusta utilizar la carne como aperitivo cuando beben. Cuando el vino entra al estómago, estimula la secreción intestinal. El ácido tánico del caqui forma piedras cuando se encuentra con el ácido gástrico.
7. Macroalgas
Las algas ricas en iones calcio se pueden consumir junto con caquis que contienen mucho ácido tánico. Los iones de calcio de las algas marinas pueden combinarse con el ácido tánico de los caquis para formar conjugados insolubles, que pueden afectar fácilmente la digestión y absorción de ciertos nutrientes y causar molestias gastrointestinales.
8. Pulpo
El pulpo tiene un sabor dulce, salado y frío, no es tóxico, tiene propiedades medicinales para el resfriado pero no causa diarrea y puede nutrir la sangre y reponer el qi. El caqui es dulce y astringente, de naturaleza fría y es un medicamento para el resfriado. No es adecuado comer los dos juntos, de lo contrario dañará el tracto gastrointestinal y provocará fácilmente diarrea.
Si comes caquis, por favor no ingieras los alimentos mencionados anteriormente para evitar intoxicaciones alimentarias.
Datos ampliados:
El caqui es una baya de la familia del caqui. La temporada de maduración es alrededor de octubre y los frutos tienen varias formas, como esféricos, achatados y casi cónicos. Las diferentes variedades varían en color del naranja claro al naranja oscuro, en tamaño de 2 a 10 cm y en peso de 100 a 350 g. Es originaria de China y tiene una historia de cultivo de más de 1.000 años.
Los árboles de caqui se cultivan desde hace más de mil años. El poeta de la dinastía Song del Norte, Zhang Zhongshu, llamó a los caquis una belleza: "Sabe demasiado a Fang Lin. El color es claro y oscuro, claro e incluso con cera carmesí, y no tan dulce como el rocío humano".
Actualmente, China y Japón, Corea del Sur y Brasil son las principales zonas productoras. China se produce principalmente en los condados de Le y Gongcheng en Guangxi, y representan alrededor del 70% del mercado nacional. La ciudad de Ertang en el condado de Pingle y la aldea de Chedong en el municipio de Qiaoting son los puntos comerciales de caqui y caqui más grandes de China.
La medicina tradicional china considera que el caqui es dulce, astringente y frío y pertenece al meridiano del pulmón. El "Compendio de Materia Médica" registra que "el caqui es una fruta para el bazo, los pulmones y la sangre". Tiene un sabor dulce, un qi plano y es de naturaleza astringente, por lo que puede fortalecer el bazo y tensar los intestinos. tose y deja de sangrar. "Al mismo tiempo, los pedículos de caqui, la escarcha de caqui y las hojas de caqui se pueden utilizar como medicina.
La fruta del caqui es dulce, de naturaleza fría y no tóxica; los pedículos de caqui tienen un sabor astringente. de naturaleza neutra, y entra en los meridianos del pulmón, el bazo, el estómago y el intestino grueso. Tiene las funciones de eliminar el calor y secar la humedad, humedecer los pulmones y resolver la flema, suavizar la dureza y calmar la sed, promover los fluidos corporales y fortalecer el organismo. bazo, tratar la disentería y detener el sangrado, y puede aliviar síntomas como estreñimiento, dolor o sangrado hemorroidal, tos seca, dolor de garganta, presión arterial alta, etc.
Por lo tanto, el caqui es un alimento saludable natural para los pacientes. con bronquitis crónica, hipertensión, arteriosclerosis y hemorroides internas y externas. Si las hojas de caqui se decogen o se hierven en té, también pueden promover el metabolismo, reducir la presión arterial, aumentar el flujo sanguíneo coronario y aliviar la tos. , elimina el calor, detiene el sangrado y satisface el hambre.
El caqui tiene las funciones de astringente, humedece los pulmones, detiene el sangrado y calma el estómago.
Referencias:
Enciclopedia Baidu-Caqui