Beber en los restaurantes de la dinastía Tang no es barato. ¿Por qué la gente de Chang'an todavía acude a él?
Para sobrevivir, algunos hu optarán por trabajar. No sólo los salarios son bajos, sino que también tienen que soportar las consecuencias. Algunas personas de Hu con una visión a largo plazo observarán cómo la gente de Chang'an hace negocios y buscarán oportunidades comerciales para ganar dinero. La gente de Chang'an tiene muchas actividades de entretenimiento y les gusta tomar algunas copas cuando no tienen nada que hacer, porque "el licor se ha utilizado para mantener la salud desde la antigüedad. Debido a esto, entre las muchas tiendas dirigidas por la gente de Hu". , el mayor número son los restaurantes.
En general, el negocio del restaurante Jihu es muy bueno. Según información relevante, el vino que se vende en los restaurantes es muy caro, pero ¿por qué a los nobles oficiales y a la gente común todavía les gusta beber en el restaurante Jihu? ¿Les gusta que "se aprovechen de ellos"? De hecho, hay tres razones reales:
Primero, los propietarios del exótico restaurante Jihu son todos gente Hu, y el estilo de decoración es todo gente Hu. Cuando la gente Hu de Chang'an venga al restaurante a beber, se sentirán como en casa y muy amables. Bebieron en el hotel de Jihu, que parecía su ciudad natal, por así decirlo.
En segundo lugar, el jefe de Hu He reclutará un gran número de “Hu Ji” para hacer negocios después de bailar. No son solo los camareros de la taberna, sino también el letrero de la taberna. Hu Ji está especialmente capacitado para entretener a los invitados con cantos y bailes relajados. Li Bai mencionó en "El viaje de la juventud": "¿A dónde van las flores caídas? Se ríen en el restaurante Ji Hu". Este poema describe vívidamente la animada escena de la tienda de vinos Hu Ji.
Podemos imaginar que tanto el pueblo Hu como el pueblo Tang están bebiendo vino y viendo la actuación versátil de Hu Ji. Esto no es solo un disfrute espiritual, sino también un festín visual.
En tercer lugar, el objetivo de los auténticos invitados que van al pub es muy claro: beber. En ese momento, el vino de la dinastía Tang fue imitado principalmente por Hu Jiu. Sin embargo, debido a condiciones técnicas limitadas, el vino producido por los enólogos no era auténtico y tenía una cierta brecha con Hu Jiu. Los vinos del restaurante Jihu son principalmente vino, vino Longgao y Sanlejiang. El vino es un vino fino de las regiones occidentales, suave y delicioso. Entre ellos, el licor Longzhao es el más popular, una bebida "negra como laca pura y refrescante para beber"; la principal materia prima de Sanlejiang es el jugo de coco; . Estos vinos de Hu fueron transportados a largas distancias en caravanas. Cuando el dinero para alquilar caravanas se suma al vino, el costo y el precio del vino naturalmente aumentarán.
La gente de Chang'an optó por beber en el restaurante Ji Hu. Lo que beben no es sólo una atmósfera, sino también una búsqueda. Cuando se garantizó la vida básica del pueblo Chang'an en la dinastía Tang, la gente comenzó a buscar un disfrute más profundo. Debido a esto, aunque el precio de Jihu Winery es muy alto, la gente de Changan todavía acude en masa.
“El uso del vino para mantener la salud existe desde la antigüedad”. Ya sea vino de la dinastía Tang o vino moderno, se pueden disfrutar y nutrir, pero no debemos beber demasiado. Amigos lectores, si nacieran en la dinastía Tang, ¿irían a beber al restaurante Ji Hu?