¿Cómo hacer Camellia oleifera de Sichuan?
¿Cómo hacer Camellia oleifera de Sichuan?
Composición:
50g de fideos de arroz, 10g de fideos, 350g de agua, 1g de cebolla, 10g de mostaza, 10g de cacahuete.
Condimento:
10 g de aceite comestible, 1 g de sal, 1 g de esencia de pollo, 2 g de aceite de chile, 1 g de pimienta en polvo, 1 g de salsa de soja.
Cómo hacer Sichuan Camellia oleifera:
1. Cortar la mostaza en trozos y picar la chalota en cebollas verdes finamente picadas.
2. cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que suba la temperatura del aceite, sofreír los fideos hasta que estén dorados, sacarlos para que se enfríen y partirlos en trozos pequeños;
3.Dejar el aceite de fondo en la olla, freír los cacahuetes hasta que cambien de color. , y sácalos;
4. Vierte agua y harina en la olla y revuelve uniformemente. Después de hervir a fuego alto, continúa revolviendo. Tome una burbuja grande, apague el fuego y póngala en un bol;
5 Agregue sal, esencia de pollo, aceite de chile, pimienta en polvo, salsa de soja, mostaza, cebolla verde y maní y mezcle. Bueno.
Consejos:
El hinojo de Camellia oleifera tiene un efecto diurético. Los cacahuetes contienen proteínas, proteínas nucleares, calcio, hierro y otras vitaminas.