Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los requisitos de ubicación comercial para que las empresas de Hefei se establezcan en Meituan y Ele.me?

¿Cuáles son los requisitos de ubicación comercial para que las empresas de Hefei se establezcan en Meituan y Ele.me?

1. Requisitos para solicitar una licencia de negocio de alimentos

1.

Elija un área con terreno seco, suministro de agua, drenaje y suministro de energía. No lo ubique en áreas propensas a la contaminación y manténgase alejado de pozos negros, pozos negros y vertederos (estaciones) de basura expuestos. La distancia desde la fuente de aguas residuales es de más de 25 metros; las instalaciones de procesamiento y comerciales cumplen con los requisitos de salud pública; la calidad del agua tratada cumple con las normas de higiene del agua potable; El área es de al menos 50 metros cuadrados.

2. Área de procesamiento de alimentos.

El suelo es plano, impermeable, atóxico, inodoro, fácil de limpiar y antideslizante.

Las paredes están fabricadas con materiales atóxicos, inodoros y antiincrustantes.

El techo está fabricado con materiales de colores claros, no tóxicos, inodoros, no absorbentes, resistentes a la corrosión y a la temperatura.

La zona de procesamiento de alimentos está instalada en el interior, separada de las zonas de comedor y tiene una distribución razonable para evitar infecciones cruzadas.

La superficie útil del local empresarial de elaboración no será inferior a 5 metros cuadrados.

3. Limpiar el lugar.

Instalación de un tanque de limpieza de materia prima.

Instalación de un tanque de lavado y desinfección.

Existen instalaciones de limpieza que cumplen con los requisitos para el almacenamiento de vajillas esterilizadas.

4. Establecer un lugar de almacenamiento de alimentos.

Equipado con suficientes bastidores de almacenamiento de carga, con instalaciones de ventilación, a prueba de humedad, a prueba de roedores y a prueba de moscas.

Contar con las correspondientes y suficientes instalaciones de refrigeración (congelación).

2. Preguntas frecuentes sobre certificados de alimentos

1. ¿Se requiere una licencia comercial para solicitar una licencia de negocio de alimentos?

Se debe obtener una licencia comercial antes de solicitar una licencia de negocio de alimentos.

2. ¿Cuántos certificados sanitarios y cédulas de identidad se necesitan para solicitar una licencia de negocio alimentario?

La empresa necesita copia del DNI de la persona jurídica y de los certificados sanitarios y DNI de dos empleados.

Los hogares industriales y comerciales individuales necesitan una copia del certificado sanitario y del documento de identidad del operador y de un empleado.

3. Si ha cambiado la dirección de la empresa, ¿ha cambiado también la dirección del certificado alimentario?

La “Licencia de Negocio de Alimentos” no permite cambios de domicilio. Si su dirección cambia, cierre sesión y vuelva a presentar su solicitud.

4. ¿Es necesario que el comedor escolar solicite una licencia de negocio de alimentación?

El colegio es el órgano principal de declaración de comedor.

5. ¿Dónde puedo consultar la licencia de negocio de alimentos?

Autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos.

3. ¿Cómo se clasifica el ámbito comercial de la solicitud de licencia de negocio de alimentos según el formato comercial principal y la forma comercial?

1. Operadores de venta de alimentos

Centros comerciales, supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de abarrotes, comerciantes de alimentos, máquinas expendedoras de alimentos, proveedores de alimentos en línea.

2. Operadores de servicios de restauración

Restauración general: (restauración súper grande, restauración grande, restauración mediana, restauración pequeña, micro restauración), cocina central, unidad de distribución de comedor colectivo.

3. Comedor de la unidad

Comedor de estudiantes, comedor de jardín de infantes, comedor del personal, comedor de obras y otros comedores (incluida la distribución de comedor colectivo y la cocina central)