¿Qué delicias son nutritivas y deliciosas, y cuanto más las comes, más deliciosas se vuelven? ¿Qué tal si las preparas para tu familia?

Picar pepino chili

Comida: pepino, salsa chili, salsa de soja light, ajo, sal Método 1. Lavar y triturar el pepino y ponerlo en un bol, picar el ajo y dejar de lado. 2. Agregue salsa de soja ligera, un poco de sal y salsa de chile al plato de pepinos. 3. Caliente el aceite en una olla, saltee el ajo picado hasta que esté fragante, luego vierta y revuelva.

Tofu salteado con carne de oca

Instrucciones: 1. Limpiar la carne de oca y cortarla en trozos, cortar las láminas de jengibre en rodajas finas, cortar la cebolla de verdeo en gajos , y corte el chile seco en tiras; use agua tibia para la piel del tofu. Después del lavado, déjelo en remojo durante unos 30 minutos, recójalo y córtelo en rodajas. 2. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, agregar los trozos de pato, agregar unos trozos de rodajas de jengibre y dongru, luego verter una pequeña cantidad de vino de arroz, fuego (no es necesario tapar), blanquear hasta que los trozos de pato se desvanece y usa una espumadera para recogerlo, enjuaga la sangre en la superficie con agua tibia y déjala secar. 3. Ponga una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregue anís estrellado, canela y granos de pimienta, sofría a fuego lento hasta que estén fragantes, luego agregue los trozos de pato blanqueados, se ponen rojos y sofríe hasta que los trozos de pato estén aceitosos. 4. Agregue una cucharada pequeña de vino de arroz, saltee uniformemente, agregue los chiles secos, las rodajas de jengibre, el ajo, la galanga, el azúcar de roca, la sal, una cucharada pequeña de salsa de soja oscura y dos cucharadas de salsa de soja ligera y revuelva. -freír hasta que los trozos de pato tomen color. 5. Vierta agua caliente que haya empapado bien las materias primas en la olla, tape, deje hervir y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. 6. Agregue la piel de tofu remojada, revuelva bien y cocine nuevamente durante unos 5 minutos hasta que la salsa en la olla esté casi seca. Agregue la calabaza de invierno, revuelva bien y sirva.

Alitas de pollo con cola

Comida: muslos de pollo, Coca-Cola, cebollas verdes, dientes de ajo, pimienta blanca, vino de arroz, salsa de soja ligera, consumo de aceite, sal, azúcar. Proceso de producción : 1. Limpiar las piernas de pollo. Luego de limpiarlas, hacer dos cortes para facilitar el sabor. Agregar la cantidad adecuada de pimienta blanca, vino de arroz y dientes de ajo y dejar marinar por 20 minutos. Agregar aceite a la olla. Ponga las piernas de pollo marinadas en la olla y fría hasta que ambos lados estén cocidos. Cuando estén dorados, agregue la salsa de soja ligera, el aceite, la sal, el azúcar y la salsa de soja oscura. 3. Sofría unas cuantas veces y luego agregue la Coca-Cola. , pero no las piernas de pollo, cubra y cocine a fuego lento 4. Cocine a fuego lento hasta que las piernas de pollo estén bien cocidas y el jugo esté seco antes de comer, solo agregue un poco de cebolla verde para decorar después de que la olla esté cocida.