¿Qué receta de pan puede ofrecer una solución integral para el pan y el desayuno?

Normalmente me gusta comer pan. Básicamente voy a la panadería a comprarlo y el precio no es barato. De hecho, el pan se puede hacer en casa. Los principales ingredientes que requiere son leche, mantequilla y huevos, que se encuentran fácilmente. Siempre que las proporciones sean las correctas, el pan quedará suave, masticable y delicioso, se podrá pintar y el sabor nunca será peor que los que compras.

Las tostadas con pan son muy populares. No hay nada mejor que un bocadillo con tostadas y leche para desayunar. Los amigos que tienen alguna experiencia en repostería saben que tostar es un curso introductorio y fácil de aprender. También se puede preparar en diferentes sabores y la adición de ingredientes se puede ajustar según su propio gusto. Si horneas unas tostadas por la mañana podrás desayunar para toda la familia. Además es muy nutritivo y mucho más económico que salir a comprarlas.

Pan de Sándwich de Plato

Ingredientes: agua, huevos, mantequilla, sal, harina rica en gluten, azúcar fina, levadura seca, huevo entero líquido, etc.

Pasos de elaboración

1. Lo primero es preparar todos los ingredientes necesarios. Los ingredientes principales se mencionan en los ingredientes y se muestran claramente en la imagen a continuación. Se pueden poner diferentes ingredientes en diferentes tazones pequeños, lo que los hace claros de un vistazo y más fáciles de usar.

2. Rompe los huevos en el cubo de pan, agrega una cantidad adecuada de agua y agrega una cantidad adecuada de sal, azúcar y mantequilla según tu gusto. Depende de la cantidad de harina.

3. Luego vierta toda la harina con alto contenido de gluten preparada. Después de verter la harina, haga un agujero en la harina y ponga una cantidad adecuada de levadura seca en el hoyo de la masa.

4. Después de agregar básicamente los ingredientes, coloque el barril de pan en la máquina de hacer pan y asegúrese de sujetarlo después de colocarlo. Después de que el cubo de pan esté atascado, cierre la tapa y enciéndalo directamente. Mezcla la masa automáticamente.

5. Finalmente, hacer una masa con una superficie lisa y suave. Por cierto, usa un raspador para quitar la harina alrededor del barril de pan.

6. Finalmente llega el momento de entrar en la etapa de horneado. Abra la tapa del cubo de pan y cepille la superficie de la masa con huevo batido para que las tostadas horneadas estén más doradas.

7. Después de hornear, saca el cubo de pan y mete el pan en él. Es necesario enfriar el pan sacado. Una vez que se enfríe, se puede cortar en rodajas y comer. Si no se puede comer, se debe sellar en la bolsa, pero consumir dentro de su vida útil. El pan tostado sabe absolutamente mejor.

Habilidades culinarias

1. Al hacer pan con una máquina de hacer pan, preste atención al orden en que se añaden los ingredientes. La levadura seca hay que ponerla al final. Si lo pones primero, el tiempo de fermentación se alargará, por lo que la textura del pan se volverá más dura.

2. Unte una capa de huevo batido sobre la masa, para que las tostadas horneadas luzcan doradas, nutritivas y "con aspecto".

3. No hornee demasiado de una vez. Es mejor comer tanto como sea posible. El sabor se endurecerá con el tiempo. Las tostadas se pueden convertir en un sándwich, con lechuga y huevos en el medio, y agregar un vaso de leche, para mejorar la nutrición y el sabor.

4. Debes aprender a utilizar la máquina de hacer pan, de lo contrario afectará directamente a su uso. También existen diferencias en el uso de diferentes máquinas de hacer pan, por lo que primero es necesario comprender los métodos de uso específicos.